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In diesem Video stelle ich den Airfryer Cosori TurboBlaze vor. Ich gehe auf einzelne Funktionen ein und zeige Unterschiede zum Ninja. Es gibt Rezepte und Energie-Messungen.
00:00 Intro
01:13 Bedienung
03:47 Blätterteig-Bananen-Schnecken
04:36 Hähnchenteile
05:46 Burger
17:45 Energieverbrauch
17:57 Fazit
Airfryer Cosori Turboblaze: https://bit.ly/3HMZ0xE
Dual Zone-Airfryer Cosori: https://amzn.to/4lmNaJs
Ninja Foodi Max: https://amzn.to/44qzVBw
Ausbeinmesser: https://amzn.to/3I9zbbe
#airfryer #cosori #ninja
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0:01
[Applaus]
0:10
hallo auf meinem Kanal im heutigen Video
0:12
stelle ich euch den Airfryer Turboblaze
0:14
von Cosori vor es gibt einige Rezepte in
0:18
viel heiße Luft
0:23
der Turbobl hat einen großen Schacht mit
0:26
6 l Fassungsvermögen er wurde mir von
0:28
der Firma Kusori zum Test zur Verfügung
0:31
gestellt vielen Dank dafür ich konnte
0:33
mit einem Dual Zone Airfryer von Ninja
0:36
bereits erste Erfahrung sammeln ab und
0:38
zu gehe ich auf Unterschiede ein ja der
0:40
erste Eindruck ist wirklich top das
0:42
Gerät ist zweifach perfekt verpackt mit
0:45
dabei ist eine Anleitung ein Rezeptbuch
0:48
die Crisperplatte und eine Aufkleber mit
0:51
Hinweisen zu jedem Programm
0:59
nach dem Einschalten war mein erster
1:00
Impuls wow das große Display ist nach
1:04
oben gerichtet und sieht einfach Hammer
1:06
aus
1:07
[Musik]
1:13
und die Bedienung ist wirklich einfach
1:15
programme aufrufen Temperatur und Zeit
1:18
anpassen und starten man kann auch
1:20
während des laufenden Programms beide
1:23
Werte ändern bei Ninja muss man das
1:25
Programm dafür extra anhalten der Korb
1:27
hat eine Kindersicherung man muss immer
1:29
die Verriegelungstaste drücken auch wenn
1:32
man den Korb reinschieben will man
1:34
gewöhnt sich schnell daran aber manchmal
1:36
nervt das auch im Standby verbraucht die
1:39
Kori 0,5 bis 0,6 Watt genauso wie bei
1:43
der Ninja beim Aufheizen werden 1750
1:46
Watt aufgerufen
1:48
schaltet sich die Heizung aus weil die
1:50
Temperatur erreicht wurde dann
1:52
verbraucht die Umluft 7 bis 15 Watt je
1:57
nachdem welches Programm gerade läuft
1:59
die Dual Zone von Ninja mit 9,5 l
2:04
Fassungsvermögen für beide Schächte wohl
2:06
gemerkt verbraucht für Schacht 1 1260
2:10
Watt und für beide Schächte gleichzeitig
2:12
2470
2:14
Watt die 8,5 l Dual Zone von Colsori
2:17
verbraucht nur 1750 Watt für beide
2:21
Schächte zusammen zum Thema
2:23
Energieverbrauch komme ich später noch
2:25
einmal zurück wenn man sich die
2:26
Programme anschaut dann fällt auf dass
2:28
die Cursori auch ein Vorheitsprogramm
2:30
hat aus meiner Sicht braucht man das gar
2:32
nicht weil sie mit ihrer hohen Leistung
2:34
auch sehr schnell aufheizt pommes macht
2:36
die Turboblaze in 12 Minuten mit dem
2:39
Frozen Programm ich habe sie vorgeheizt
2:42
nach jeweils 5 Minuten sollte man den
2:44
Korb einmal durchschütteln die Pommes
2:46
werden dann außen knusprig und innen
2:48
weich auch Bratkartoffeln werden sehr
2:51
gut in Scheiben geschnitten mit einem
2:53
Küchentuch abtrocknen etwas Öl auf die
2:56
Oberseite und nach 9 Minuten wenden nach
3:00
13 Minuten sind sie dann fertig airfry
3:03
Roast Grill und Frozen sind die
3:05
Turboprogramme mit hoher Lüfterdrehzahl
3:08
man benötigt eine Lernkurve mit welchem
3:10
Programm und welchen Zeiten was am
3:12
besten wird die Anleitung gibt dazu
3:15
erste Hinweise die Zeiten sind so
3:17
angegeben dass man den Airfryer
3:19
aufgeheizt hat meines Erachtens sind die
3:22
Garzeiten manchmal etwas zu niedrig
3:24
angegeben fischstäbchen waren nach 8
3:26
Minuten mit dem Frozen Programm noch
3:28
nicht cross obwohl ich den Airfryer
3:30
aufgeheißt habe 3 Minuten mehr waren sie
3:33
dann perfekt ich habe sie nicht gewendet
3:36
brötchen plus Frühstücksei
3:39
und ein überbackenes Käsebrötchen sind
3:41
mit der Cousori in 10 Minuten fertig
3:44
dafür nutze ich das Backprogramm ohne
3:46
vorzuheizen süße Backwaden wären richtig
3:49
gut hier mein Rezept für
3:51
Bananenblätterteigschnecken
3:52
ein halber Blätterteig ergibt acht
3:54
Schnecken man rollt den Blätterteig aus
3:57
und legt Bananenstücke an den Rand vorne
4:00
etwas Platz lassen den Blätterteig mit
4:03
Noucreme bestreichen dann den
4:06
Blätterteig aufrollen und in dicke
4:08
Stücke zerteilen
4:10
etwas Zimt drüber rieseln backpapier auf
4:13
die Krisperplatte und die Stücke drauf
4:15
legen dann mit dem Programm backen 12
4:19
Minuten bei 180°
4:21
ohne vorzuheizen backen danach etwas
4:24
Puderzucker drüber stauben
4:31
wenn die Schnecken noch leicht warm sind
4:33
dann schmecken sie am besten aber
4:35
Vorsicht Suchtgefahr richtig gut werden
4:38
Hähnchenteile aller Art ich pinsel sie
4:40
mit etwas Öl und Gewürzen ein ich
4:43
empfehle die Hähnchenteile zweimal zu
4:45
wenden man fängt mit der Oberseite an
4:48
nach einem Drittel der Zeit die
4:49
Rückseite und nach dem zweiten Drittel
4:52
dann wieder die Oberseite
4:55
will man Hühnerkeulen und Brust
4:56
gleichzeitig garen sollte man die Brust
4:59
aus dem Knochen herauslösen
5:02
dazu bitte ein scharfes Küchenmesser
5:04
verwenden
5:06
chicken Wings werden einfach wunderbar
5:08
cross und saftig ich habe sie 20 Minuten
5:11
ohne vorzuheizen gegart und sie waren
5:13
absolut top ja das bekommt man mit einem
5:15
Backofen so nicht hin vor allem nicht in
5:18
der Zeit ja was ist nun besser ein Gerät
5:20
mit hoher oder mit etwas niedrigerer
5:22
Leistung dazu habe ich zwei Brötchen je
5:26
eins mit der Cosori und eins mit der
5:28
Ninja aufgebacken die Cousori braucht 9
5:31
Minuten und die Ninja nur 8 obwohl sie
5:34
500 Watt weniger Leistung hat
5:37
sie macht das Wett indem sie längere
5:39
Heizphasen hat und im Backprogramm höher
5:42
dreht und wie sieht es aus mit dem
5:43
Energieverbrauch hier mein Burgertest ja
5:46
hier habe ich meine zwei Pties ich mache
5:50
die Burger immer mit Bullettenmasse also
5:53
mit Ei Zwiebeln
5:56
reine reines Rindfleisch schmeckt mir
6:00
ein bisschen zu eindimensional die Bands
6:02
das sind
6:03
Bands
6:05
und die werden so eingeschlagen den
6:08
ersten Burger
6:10
mache ich im Corori
6:15
ich werde nicht vorheizen
6:18
nehmen die Grillgeschichte
6:21
230°
6:23
äh keine 5 Minuten ich gebe mal
6:29
ich gebe mal 15
6:32
äh Minuten vor das damit ist dann das
6:34
Überbacken auch inkludiert und erst wenn
6:37
ich ihn wende
6:40
werde ich das Bann was in Alufolie
6:43
eingeschlagen ist dazu geben das
6:45
aufheizen erfolgt jetzt mit 1755
6:49
Watt wird auch mehr weniger scheinbar
6:52
mit Erhöhung der Temperatur im Backraum
6:56
wird immer weniger Leistung dazu geführt
6:59
macht auch irgendwie Sinn ja nach genau
7:02
3 Minuten hat der Turboblace die Heizung
7:06
abgeschaltet hat quasi die 230° erreicht
7:09
und verbraucht jetzt kurzzeitig 15 Watt
7:14
aber ging auch sehr schnell wieder an
7:16
ist klar wenn er die Maximaltemperatur
7:18
von 230° halten will muss er natürlich
7:22
stärker heizen genau 7 Minuten sind
7:24
vergangen jetzt schauen wir mal oh das
7:27
sieht schon gut aus ayayay
7:31
das hatte ich so gar nicht errat ja im
7:34
vorderen Teil
7:36
ist jetzt das Paddy was nach 7 Minuten
7:39
schon richtig Röerum hatte und im
7:42
hinteren Teil
7:45
das Ban und ich habe schon mal nach dem
7:48
Stromverbrauch insgesamt geschaut und
7:49
wir sind jetzt bei 0,1 Kowattunden so 4
7:53
Minuten sind um
7:55
sieht ganz gut aus
7:58
kleines bisschen gebe ich ihm noch eine
8:00
Minute gebe ich ih noch
8:03
so die eine Minute ist um es sieht gut
8:05
aus ich gebe jetzt die Scheibe Käse
8:08
drauf so sieht's jetzt aus
8:14
[Musik]
8:17
so ich habe einmal schon mal geschaut
8:19
es ist auf jeden Fall schon
8:23
sind genug Rösta auf dem Käse
8:27
ich habe jetzt das ganze Shishi
8:31
Burger weggelassen mit Salatblat und
8:35
Pippro
8:37
auf jeden Fall sieht man der hat genug
8:40
Bums gekriegt da war ja nur eine
8:42
Halbzeit quasi oben drauf
8:47
so auf jeden Fall ist er richtig mal
8:49
heiß geworden das sieht man hier auch
8:52
und
8:54
mein Standard ist unten scharfen Senf
9:00
nicht zu dick
9:05
das oben drauf Gurken
9:12
und oben drauf
9:16
nicht zu viel also ich mache jetzt keine
9:18
Tomate darauf und keine Zwiebeln und
9:20
sonst was
9:22
das ist mir wie gesagt etwas zu viel
9:26
weil ich jetzt mich konzentriere auf die
9:29
auf die Herstellung und ich schneide mal
9:32
durch und ich teil mir den jetzt mit
9:34
meiner Freundin und den zweiten teilen
9:37
wir uns dann auch und dann haben wir
9:39
nämlich auch gleich zwei Meinung
9:41
normalerweise würde ich den jetzt nicht
9:42
so durchschneiden aber ich will euch mal
9:44
zeigen wie der Garrad ist
9:47
er ist durch ich weiß das ist nicht
9:51
jeder Manns Sache
9:53
der eine oder andere möchte es gern
9:55
Medium haben kleines Fazit der Burger
9:58
war erstklassig er zeigt 0,2 an es ist
10:01
natürlich jetzt ohne weitere
10:03
Nachkommastellen schwierig äh zu
10:06
ermitteln ob jetzt die Ninja mehr
10:08
braucht oder weniger das werde ich jetzt
10:10
nullen und dann geht's dabei das ganze
10:14
jetzt wird noch mal getestet in der
10:15
Ninja ja die Ninja ist start klar
10:19
das Paddy ist
10:22
wieder so in der Mitte
10:24
wieder ohne vorheizen witzig die Ninja
10:28
hat gar kein Vorheizprogramm
10:30
max Krisp der hat sogar noch 10° mehr
10:34
und ich stelle hier wieder die 15 ein
10:38
und starte
10:40
ja sind genau 5 Minuten vergangen und
10:43
die Ninja hat jetzt die Heizung
10:45
abgeschaltet und verbraucht derzeit 35
10:49
Watt die Cosori war ja da rein
10:52
Lüfterbetrieb bei 15 Watt wir haben
10:54
jetzt 6 Minuten und jetzt kommt das
10:58
Brötchen rein
11:00
der Band das Band keine Ahnung
11:03
und wieder rein
11:05
so jetzt sind die 3 Minuten der
11:07
Rückseite durch schauen mal ja und das
11:10
sieht ähnlich aus wie bei der Corori da
11:14
waren nach 3 Minuten die Rückseite noch
11:16
nicht ganz äh fertig da gehen wir noch
11:19
eine Minute oben drauf und ich werde
11:21
auch diese eine Minute wo ich die
11:23
Oberseite reduziert habe nachher
11:26
weiterlaufen lassen um den
11:28
Energieverbrauch korrekt
11:31
zu sehen weil so fair muss man dann sein
11:34
äh wenn ich jetzt die Röstarum auf der
11:36
Oberseite hier etwas reduziere weil die
11:39
im Burger 1 etwas to muchch waren äh wir
11:42
wollen ja einen fairen
11:44
Energieverbrauchsvergleich haben ja das
11:46
hatte ich jetzt im Bild nicht gezeigt
11:48
ich hatte nach einer weiteren Minute
11:52
äh
11:55
mal geschaut und die Rückseite war nach
12:01
4 Minuten
12:05
nicht fertig und ich habe sie jetzt
12:07
sogar eine Minute drauf gegeben und sie
12:08
ist immer noch nicht fertig
12:11
und eine Minute für die Oberseite haben
12:14
wir noch im Speicher das heißt ich muss
12:16
jetzt noch eine Minute nachlegen damit
12:19
ich dann auch ungefähr die Röstung oben
12:20
hab wie bei der Gori
12:23
so wir haben jetzt insgesamt die
12:24
Rückseite 6 Minuten
12:28
gegrillt und man sieht die Röstaromen
12:30
sind da jetzt w schauen ob die 3 Minuten
12:34
ausreichen ja die 3 Minuten überbacken
12:38
sind fertig
12:40
und jetzt seht bzw
12:43
hört ihr dass kein Signal kommt weil er
12:46
macht jetzt erstmal so eine Art Cooldown
12:50
gut also die 3 Minuten
12:53
sind überbacken Armen ausgereicht
12:57
aber ich muss ja noch eine Minute drauf
13:00
packen das hilft ja mal alles nichts wir
13:02
wollen ja einen faeren Vergleich haben
13:04
hier gefällt mir der Käse besser
13:08
muss ich ganz ehrlich sagen so auch hier
13:10
wieder
13:12
kein Schis
13:14
nur ein bisschen
13:17
Ketchup aber auch nicht im Ketchup
13:19
ersaufen lassen
13:23
und hier sieht man da war es schon etwas
13:26
Tomatch
13:28
so sieht gut aus jetzt wird's
13:31
durchgeschnitten wieder
13:42
wir erinnern uns
13:49
burger Nummer 1
13:52
so Burger Nummer 2 aus der Ninja der
13:56
Burger war auch lecker
14:00
den ersten fand ich ganz kleinen Tick
14:03
besser kann aber gar nicht sagen warum
14:06
ähm ich kann das nur so ein bisschen
14:09
versuchen zu begründen
14:11
erstmal kann so ein Art psychologischer
14:13
Effekt sein wenn ich jetzt den ersten
14:16
von der Ninja gemacht hätte hätte es
14:19
auch sein können dass der mir besser
14:20
schmeckt der erste weil man so ein ja so
14:24
ein Geschmack drauf hat
14:26
ähm den empfindet man gerne mal als
14:30
schmackhafter
14:32
aber jetzt kommt's
14:35
der der erste war ja nur 14 Minuten in
14:39
der in Turblace der zweite war 15 drin
14:44
und ich hatte ja sogar eine Minute
14:46
reduziert beim zweiten aber musste dann
14:49
die Rückseite ja 2 Minuten länger
14:51
grillen und ob das dazu geführt hat dass
14:54
er etwas trockner ist weiß ich nicht
14:57
fakt ist das Bann war ja beim zweiten
15:01
habe ich ja erst bei der Rückseite mit
15:02
dazu gegeben und es war ja natürlich
15:04
auch 2 Minuten länger drin und das hat
15:05
man auch dem Band angesehen es hatte ja
15:09
im auf der Oberseite eine kleine
15:10
schwarze Stelle die war jetzt nicht
15:11
bitter aber es war jetzt natürlich auch
15:14
2 Minuten länger drin und das führt dazu
15:16
dass es dann zu viel Hitze bekommt und
15:18
zu viel Hitze bedeutet letztendlich auch
15:21
dass
15:23
es etwas trockener wird
15:25
aus meiner Sicht waren die Burger aber
15:27
identisch also vom Garrad sowieso und
15:30
beide haben geschmeckt bei der Ninja
15:32
fand ich sogar den Käse etwas besser
15:35
und jetzt kommen wir aber mal zum Punkt
15:37
Energie wie ihr hier seht hier steht
15:39
auch eine 0,2
15:42
das ist jetzt natürlich der Sache
15:43
geschuldet das ist der Standby Verbrauch
15:46
die verbrauchen also beide gleich
15:50
sind beide bei 0,6 und 6,75 Cent das
15:54
heißt
15:56
die Ninja
15:58
heizt länger auf weil sie weniger
16:00
Leistung hat
16:02
letztendlich
16:04
macht das kaum
16:07
eigentlich wie man hier sieht gar keinen
16:09
Unterschied um einen belastungsfähigen
16:11
Test zu machen müsste man jetzt äh mit
16:14
jedem Gerät 50 Bürger machen um dann zu
16:18
sehen oh bei irgendeiner irgendwann
16:21
werden Zahlen sich unterscheiden aber
16:23
aus meiner Sicht sind beide ähm
16:27
Messungen jetzt knapp vor der 0,3 das
16:30
heißt wir hätten dann wenn wir die 3
16:34
Cent noch mal drauf schlagen wir hätten
16:35
dann 10 Cent pro Burger eine
16:39
Energiebereitstellung
16:41
ja mir geht's jetzt nicht um die Cent
16:43
ich dachte dass der Unterschied wäre
16:44
größer ich hatte es gehofft aber nach
16:47
meinem Brötchentest war mir eigentlich
16:49
schon klar äh weil das Zweischachtgerät
16:54
mit weniger Leistung pro Schacht länger
16:57
die Heizung betreibt ja brauchst auch 2
17:01
Minuten länger und heizt dadurch auch 2
17:04
Minuten länger und im Abschaltbetrieb
17:07
verbraucht es auch noch mehr Strom bei
17:10
Brötchen das Vierfache bei den Burgern
17:13
war es das doppelte zwei Burger
17:16
in der Cousori
17:18
erhöhen dann die Garzeiten vorderseite
17:22
um eins Rückseite auch noch mal um eins
17:25
käse überbacken bleibt bei 3 Minuten da
17:28
sind wir dann wieder bei 7 5 3
17:34
also in Summe 15 Minuten und der
17:36
Stromverbrauch
17:38
dadurch dass mehr Masse erhitzt werden
17:40
muss erhöht sich dran auf 0,3
17:43
Kowattunden
17:45
beide verbrauchen ungefähr die gleiche
17:47
Energie die Cori ist 2 Minuten schneller
17:50
als die Ninja diese muss die fehlende
17:53
Leistung durch eine längere Heizdauer
17:56
ausgleichen airfryer sind wirklich toll
17:58
sie ersetzen Backöfen sparen Energie und
18:01
man kann mit wenig Fett cross und saftig
18:04
garen gemüse bleibt knackig und wird
18:07
nicht totgegart und welchen braucht man
18:09
nun bis zu drei Personen kann man ein
18:13
Doelsonerät mit 8,5 l oder 9,5 l
18:17
Fassungsvermögen nutzen familien ab vier
18:20
Personen können mit einem
18:22
Einzelschachtgerät anfangen und dann mit
18:24
einem zweiten Gerät aufrüsten ein Dual
18:26
Airfryer mit zwei übereinanderliegenden
18:28
Schächten finde ich von der Höhe des
18:30
Gerätes und auch vom Preis her nicht so
18:32
überzeugend da kann man sich gleich zwei
18:34
Turboblays kaufen die sind günstiger und
18:37
die kann man dann auch besser stellen
18:39
die Geräte von Cosori und Ninja haben
18:41
beide Vorteile und auch kleine Nachteile
18:45
die Cori hat die etwas edlere Optik auch
18:47
das Material vom Korb hat die etwas
18:50
bessere Beschichtung von der
18:51
Funktionalität ist Ninja nicht
18:53
schlechter das Bedienkonzept ist etwas
18:55
sperriger und die Garzeiten sind etwas
18:58
länger weil das Dual Gerät weniger
19:01
Leistung hat die Anleitung von beiden
19:03
Geräten haben Schwächen bei Kori sind
19:06
die Garzeiten teilweise zu kurz
19:08
angegeben in der Anleitung von Ninja
19:10
steht teilweise totaler Unsinn z.b dass
19:13
man bei Max Crisp die Temperatur
19:16
vorgeben kann das stimmt nicht die
19:18
Temperatur ist dort immer fix 240°
19:22
oder dort steht eine Anleitung das
19:24
Chicken Wings 50 oder 55 Minuten habe
19:27
ich jetzt nicht auf dem Schirm garzeit
19:29
benötigen stimmt auch nicht die sind in
19:32
20 bis 25 Minuten gar egal was man
19:35
präferiert Cori und Ninja liefern beide
19:38
Toppergebnisse und für beide Geräte
19:40
benötigt man eine Lernkurve man kann die
19:43
Lernkurve von einem Gerät zum anderen
19:45
auch nur bedingt anwenden ja ich hoffe
19:48
der Test hat euch weitergebracht in
19:50
eurer Entscheidung das war's für heute
19:51
macht's gut bis zum nächsten Mal tschüss
19:54
[Musik]
#Cooking & Recipes
#BBQ & Grilling
#Food
#Small Kitchen Appliances