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Kanntest du diesen Trick schon? #foodhacks #getvoila #shorts
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Von 100 Köchen oder Köchinnen wissen 99 sowieso nicht, wie man eine Zwiebel schält
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Erstmal ganz normal schälen, aber den Strunk dabei nicht zu verletzen. Der bleibt ganz
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Die meisten schälen die Zwiebel so. So, das kennt jeder. Ich schneide das
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Was passiert? Die einzelnen Schichten können einfach auseinanderfallen. Und ich möchte sie in Würfel schneiden
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Was passiert? Die wird immer instabiler und zerfällt schon, bevor ich sie in Würfel schneiden kann
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Schälen wir die Zwiebel so, wie es richtig ist. Kein Umweg, die Zwiebel gut zu schälen
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Und dann schneidet man den Strunk hinten so ab, dass alle Schichten zusammengehalten werden
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Vor allem, wenn es nach hinten rausgeht, hält die Zwiebel noch immer zusammen
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Und dann bleibt optimalerweise einfach auch der Strunk dann über. Den Rest habe ich auch geschnitten
