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One-Pot mediterranes Hähnchen mit Reis #shorts
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Ich habe dieses Rezept 8 mal getestet und das sind meine 3 besten Tricks. Los geht's
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1. Wasche deinen Reis mindestens 3 mal um die überschüssige Stärke zu entfernen
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2. Brate das Marinated Huhn in einer Pfanne an, damit die Haut super knusprig wird
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3. Brate die Gewürze und den Reis an und gebe danach die heiße Hühnerbrühe hinzu, damit der Reis sofort kocht
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Gib jetzt wieder das Hähnchen dazu und backe alles zusammen mit geschlossenem Deckel
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Dann nimm den Deckel ab und benutze die Grillfunktion für die letzten 5 Minuten, damit die Oberseite besonders knusprig wird
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Zum Schluss noch etwas Zitrone und Petersilie und fertig