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Backe diesen Kuchen zum Muttertag 😍 #shorts
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Mein Rezept für diesen Erdbeerkuchen mit dreifach Erdbeeren im Teig
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ist für alle Erdbeerlover und alle, die es noch werden wollen. Einen Teil meiner Erdbeeren koche ich erstmal zu einem aromatischen Kompott
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Den Zucker mische ich direkt mit der Orangenzeste. So wird noch mehr Aroma freigesetzt
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Der Zucker wird mit Butter und Eiern dann fluffig aufgeschlagen. Dann kommen unser fruchtiges Kompott, griechischer Joghurt
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unsere trockenen Zutaten und noch mehr frische Erdbeeren dazu. Bitte nur so lange mischen, bis das Mehl gerade so eingearbeitet ist
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Der Teig kommt in die Kassenform, wird mit mehr Erdbeeren dekoriert und gebacken
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Ich serviere ihn am liebsten mit noch mehr Joghurt und noch mehr Kompott
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Perfekt jetzt für Muttertag, Geburtstag, jeden Tag. Wenn du uns folgst, willst du jeden Tag kochen