Fursecuri fragede și delicioase cu ricotta și afine | Bucate Aromate

#bucatearomate #retetevideo #retetesimple Aceasta este cea mai bună rețetă de fursecuri pe care am făcut-o! Sunt, pufoase și moi de se topesc în gură! Și se păstrează la fel de proaspete mai multe zile. Ingrediente 100 g unt cu 82% grăsime, la temperatura camerei 170 g zahăr 1 plic zahăr vanilat Bourbon un praf de sare 1 ou 100 g ricotta coaja rasă de la o lămâie 250 g făină tip 000 1/2 linguriță praf de copt 1/2 linguriță bicarbonat sucul de la 1/2 de lămâie 100 g afine opțional zahăr vanilat pentru servit