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BOLO GELADO DE IOGURTE COM DOCE DE LEITE ABACAXI E COCO
Apr 14, 2025
Aprenda como fazer Bolo de Iogurte super fofinho com recheio de doce de leite abacaxi e coco.
👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/bolo-de-iogurte-com-doce-de-leite-e-abacaxi/
Aprenda como fazer Bolo de Iogurte super fofinho com recheio de doce de leite abacaxi e coco.
#bolofofinho #bolodeiogurte #bolorecheado #docedeleite #bolodeabacaxi
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Olá amigos hoje eu vou fazer para vocês
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um delicioso bolo de iogurte bem fofinho
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recheado com doce de leite e pedacinhos
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de abacaxi Vamos aos ingredientes os
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ingredientes para o bolo são cinco
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gemas Quatro colheres de sopa de
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manteiga ou margarina uma xícara de
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Açúcar duas xícaras de iogurte eu estou
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usando yogurte caseiro Mas vocês podem
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usar o yogurte que quiserem tá TRS
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xícaras de farinha de trigo 100 g de
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coco ralado uma colher de sopa de
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fermento químico e cinco claras em neve
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para começar vamos bater as claras em
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[Aplausos]
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neve
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Olha gente para não mochar as claras
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enquanto eu tô preparando o bolo eu vou
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colocar um pouquinho de
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açúcar e bater
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[Aplausos]
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novamente agora vamos
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reservar e vamos preparar o nosso bolo
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Vamos bater bem a margarina ou manteiga
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vocês usam o que quiserem tá
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gente o
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açúcar e os
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ovos Vamos bater até ficar bem fofinho
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tá
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gente
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sim gente eu falei os ovos mas são as
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gemas que eu coloquei aqui tá
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certo agora vamos incorporar os outros
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ingredientes fora da batedeira tá não
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precisa ser com a batedeira eu gosto
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assim porque os ingredientes mais
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fofinho né o bolo vai ficar mais
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fofinho eu vou colocar aqui metade do
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yogurte metade da farinha de
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trigo vamos misturando aqui
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ingredientes Vamos colocar o restante do
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yogur
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a farinha de trigo toda farinha de trigo
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agora o coco
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ralado misturando
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aqui vamos incorporar agora o
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fermento misturar bem esse
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fermento esse bolo gente é uma delícia o
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bolo de
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yogur misturando aqui com esses
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ingredientes gente tá su pipa
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viu agora vamos colocar a Clara as
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claras em neve Vou colocar aqui a
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metade Vamos colocar o restante da das
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claras
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Olha gente a nossa massa já está pronta
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olha que massa linda esse bolo gente vai
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ficar uma delícia bem fofinho muito
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saboroso gente agora eu vou colocar aqui
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na forma já está untada empada untei com
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manteiga né colocando aqui essa delícia
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de
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bolo vou levar ao
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forno olha aqui gente o nosso bolo
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fofíssimo acabou de sair do Forno eu vou
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desenformar passar aqui para esse
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prato ó Olha gente vamos lá olha que
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maravilha de bolo está bem assadinho
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agora eu vou passar aqui para essa outra
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forma e vou deixar esfriar
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completamente
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a depois a gente
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recheá-lo para o recheio do nosso bolo
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nós vamos precisar de uma lata de
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abacaxi em calda de 800 G você pode usar
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o abacaxi natural também tá E vamos
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utilizar uma lata de doce de leite com
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coco de 800 G você pode usar o doce que
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você quiser tá gente vamos começar a
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rechear nosso bolo eu cortei o bolo ao
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meio essa parte fica para baixo que essa
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parte é a parte de cima do bolo e a
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parte de baixo vai ficar para cima tá
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Esse bolo é bem fofinho Então tem que
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ser desse jeito que é para ele não se
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desmanchar vamos começar colocando aqui
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um pouquinho do caldo da do abacaxi
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aquele caldinho que vem na
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latinha vamos molhar aqui para ficar bem
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idz né o nosso
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bolo agora vamos colocar a metade do
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abacaxi em cima do bolo agora vou
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colocar uma camada Generosa doce de
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leite agora vamos colocando aqui o
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restante da do abacaxi
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agora vou colocar a outra parte do bolo
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por cima olha
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gente
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maravilha agora vamos umedecer mais um
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pouco essa parte de
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cima com o caldinho né da abacaxi agora
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vamos finalizar o nosso bolo com doce de
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leite por
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cima
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[Música]
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amigos o nosso bolo de iogurte já está
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bem geladinho eu vou partir aqui um
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pedaço para
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vocês
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uma delícia esse esse bolo
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gente muito
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gostoso olha aqui que
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maravilha dar um pedaço aqui bem
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Generoso para
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vocês olha
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gente que maravilha que
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delícia partir mais outra aqui pedaço
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pra vocês verem a consistência dessa
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massa Olha gente muito
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gostoso espero que vocês gostem e Bom
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apetite
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deu ala na boca não é mesmo clique
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Dizendo que gostou obrigada pela sua
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acompanhia e até a
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[Música]
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próxima
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