Mil-folhas tropical de maracujá e coco crocante 🥭🥥😍
Nov 1, 2026
Camadas douradinhas de massa folhada, creme de maracujá aveludado e coco tostado! Uma sobremesa crocante por fora, cremosa por dentro e simplesmente irresistível! 🤤❤️
**Ingredientes — 6 porções**
🥐 **Massa**
- 400 g de massa folhada pronta
🥭 **Creme de maracujá**
- 300 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 100 ml de suco concentrado de maracujá sem sementes
- 15 g de amido de milho
- 50 ml de leite integral
🥥 **Finalização**
- 60 g de coco em flocos
- 30 g de polpa fresca de maracujá com sementes
- 20 g de açúcar de confeiteiro
**Modo de preparo**
1. Corte a massa folhada em 18 retângulos iguais. Coloque em assadeira com papel-manteiga, cubra com outra folha e uma segunda assadeira leve.
2. Asse em forno preaquecido a 200 °C por 15 a 25 minutos, até dourar. Deixe esfriar.
3. Dissolva o amido no leite frio. Misture com o leite condensado e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar.
4. Retire do fogo, deixe amornar e acrescente o suco de maracujá. Misture bem, cubra com filme em contato e leve à geladeira até esfriar e firmar.
5. Doure o coco em flocos numa frigideira seca, mexendo delicadamente.
6. Monte cada doce com uma placa de massa, uma camada de creme, outra placa, mais creme e a terceira placa.
7. Finalize com pequenos pontos de creme, coco tostado, polpa de maracujá e açúcar de confeiteiro.
💛 **Dica:** monte pouco antes de servir para manter a massa bem crocante!
😍 **Você dividiria essa maravilha ou comeria tudinho?** KKKKK!
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