Receita de Broas de Mel-de-cana da Madeira Tradicionais

As Broas de Mel-de-cana da Madeira são um dos símbolos mais ricos e autênticos da doçaria tradicional madeirense. Muito associadas à época natalícia, estas pequenas iguarias carregam séculos de história, ligadas diretamente ao passado açucareiro da ilha que remonta ao século XV.