Easy aloo methi subzi. Potato fenugreek side dish for chapati, roti etc. from Nayana's Veg Kitchen
Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA
---------------------------------
Aloo methi subzi is very easy and quick cooking if you have a couple of boiled potatoes. this subzi goes well with rice, chapati, roti, bhakri etc. Once made it stays good in fridge for 2-3 days.
How to make aloo methi subzi.
===Ingredients===
potato - 1 cup, boiled peeled, cubed
fenugreek(methi) - 1 bunch leaves, chopped
oil - 1 tbsp
cumin seeds - 1/2 tsp
hing - a pinch
salt - 1/2 tsp or as per taste
jaggery/sugar - 1/2 tsp
red chili powder - 1/2 tsp or as per taste
garam masala - 1/2 tsp
coriander leaves - 1 tbsp chopped
-----------------
मराठी
तुमच्याकडे दोन उकडलेले बटाटे असल्यास आलू मेथी भाजी खूप सोपी आहे आणि झटपट करता येते. ही भाजी भात, चपाती, रोटी, भाकरी इत्यादींबरोबर चांगली जाते. एकदा बनवली की फ्रीजमध्ये २-३ दिवस चांगली राहते.
आलू मेथी सब्जी कशी करायची ते पाहुया.
