Spicy roasted Phool Makhana Munchies. Masala Makhana. मसालेदार मखाने Lotus seed - Fox Nut Snack from Nayana's Veg Kitchen
Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA
Makhanas are also known as fox nuts, Euryale ferox, lotus seeds, gorgon nuts and phool makhana.
Makhanas are healthy foods as they have many health benefits. Roasted makhanas are good for weightloss. These are also considered vrat/upvas/ fasting food. They are delicious too.
---------------------------------
How to make spicy roasted lotus seeds - fox nut snack
-------------Ingredients--------
Fox nuts / phool makhana - 2-3 cups
Ghee - 2 tsp
Red chili powder - 1/2 tsp
Black pepper powder - 1/4 tsp
Chaat masala - 1/4 tsp
Dry mango powder/ aamchoor - 1/4 tsp
Pink himalayan salt - 1/4 tsp
Black salt - 1/4 tsp
------------------
मराठी
मखाना, फॉक्स नट, युरियाल फेरॉक्स, कमळाच्या बिया, गॉर्गन नट्स आणि फूल मखाना असेही म्हणतात.
मखाना हे आरोग्यदायी पदार्थ आहेत कारण फायदे आहेत. भाजलेले माखणे वजन कमी करण्यासाठी चांगले असतात. हे व्रत/उपवासासाठी देखील योग्य मानले जाते. स्वादिष्टही असतात.
----------------------------------