Cucina Messicana Gourmet: un viaggio tra GUSTO e TRADIZIONE 🌶️ ✨

Solemaya GourMex è un ristorante messicano a Rubano (PD) che dal 2012 porta l’autentica cucina messicana rivisitata in chiave gourmet. La chef Martha, originaria del Messico, crea piatti unici che fondono tradizione, innovazione e ingredienti di alta qualità, selezionati con cura per raccontare una storia di sapori, emozioni e ricordi. La proposta culinaria include piatti GourMex, autentici e raffinati, e FusionMex, una fusione tra sapori messicani e mediterranei. Tortillas fatte a mano, salse artigianali e ingredienti freschi e locali rendono ogni piatto un’esperienza sensoriale che unisce tradizione e modernità. Ogni scelta culinaria nasce dalla passione per la cucina messicana popolare, inserita nella lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità dell’Unesco. Dalle farine biologiche alle carni e formaggi italiani, ogni ingrediente riflette la filosofia del ristorante: autenticità, qualità e rispetto per la tradizione. Vivi l’esperienza unica a Solemaya! 📍 Solemaya Gourmex - Via Antonio Rossi, 3M, 35030 Rubano PD 🔔 Iscriviti al canale per non perderti nessun video: @PadovaFoodteller Seguici su Instagram: //www.instagram.com/padovafoodteller/ CAPITOLI: 00:00 - Introduzione e benvenuto 00:29 - Incontro con Martha, l'anima del ristorante 00:50 - Preparazione della tortilla fatta a mano 01:48 - Assaggi in cucina e preparazione guacamole fresco 03:01 - Incontro con Daniele e storia del ristorante 05:20 - Degustazione del menù