🌽🥥 **Bolo Cremoso de Milho com Coco — Fofinho e Molhadinho!**

Olha essa maravilha saindo da nossa cozinha! 😍 Um bolo amarelinho, macio e úmido, coberto com um creme de coco tão gostoso que dá vontade de comer de colher! 😂❤️ E o ASMR desse preparo? Uma delícia de assistir! 🍰 📝 **Ingredientes da massa** - 1 lata de milho em conserva (170 g escorridos) - 3 ovos - 1 xícara de açúcar - ½ xícara de óleo - 200 ml de leite de coco - 1 xícara de fubá fino - ½ xícara de farinha de trigo - 50 g de coco ralado - 1 colher (sopa) de fermento químico 🥥 **Ingredientes da cobertura cremosa** - 1 lata de leite condensado (395 g) - 200 ml de leite de coco - 1 colher (sopa) de amido de milho - 1 caixinha de creme de leite (200 g) - 50 g de coco ralado para finalizar 👩‍🍳 **Modo de preparo** **1.** Escorra bem o milho e coloque os grãos no liquidificador com os ovos, o açúcar, o óleo e o leite de coco. **2.** Bata até formar uma mistura homogênea e amarelinha. **3.** Transfira para uma tigela e acrescente o fubá, a farinha de trigo e o coco ralado. Misture bem. **4.** Adicione o fermento químico e incorpore delicadamente. **5.** Despeje a massa em uma forma retangular de aproximadamente 20 × 30 cm, untada e enfarinhada. **6.** Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 45 minutos, até dourar e passar no teste do palito. **7.** Para a cobertura, dissolva o amido de milho no leite de coco frio. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. **8.** Desligue o fogo e misture o creme de leite até obter um creme liso e brilhante. **9.** Com o bolo ainda morno, faça pequenos furinhos na superfície e espalhe generosamente a cobertura cremosa. **10.** Polvilhe o coco ralado, espere amornar e corte em quadradinhos generosos. 💡 **Dica da Dyne e Zinha:** Os furinhos ajudam a cobertura a penetrar um pouquinho no bolo, deixando cada pedaço ainda mais molhadinho! 🙏 **Uma bênção para sua família** Que Deus abençoe o pão de cada dia, fortaleça nossas mãos para o trabalho e encha nossos lares de paz. Que nunca faltem alimento à mesa, fé no coração e amor entre aqueles que compartilham a vida. Amém! ❤️ 🍓 **Culinariaterapia.com por Dyne e Zinha** #culinaria #receitas #gastronomia #bolodemilho #bolodecoco #bolocremoso