🥩 Fraldinha na Panela de Pressão Fácil e Suculenta

Uma carne macia, douradinha e cheia de sabor, com batatinhas e um molho delicioso! 😋❤️ Uma receita prática, feita em uma panela só, perfeita para o almoço em família! 🍅 **Ingredientes:** - 1 peça de fraldinha bovina (aproximadamente 1 kg) - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de azeite - 2 cebolas picadas - 4 dentes de alho picados - 3 tomates picados - 2 cenouras em rodelas - 1 talo de salsão picado - 20 ml de shoyu - 500 ml de caldo de carne - 500 g de batatinhas pequenas 👩‍🍳 **Modo de preparo:** 1. Tempere a fraldinha com sal e pimenta-do-reino. Polvilhe uma camada fina de farinha de trigo sobre a carne. 2. Aqueça o azeite na panela de pressão aberta e doure a carne dos dois lados. 3. Acrescente a cebola, o alho, os tomates, as cenouras e o salsão. 4. Adicione o shoyu e o caldo de carne. 5. Tampe e cozinhe por aproximadamente 25 minutos após pegar pressão, ou até a carne ficar macia. 6. Desligue o fogo, aguarde a pressão sair completamente e abra a panela. 7. Acrescente as batatinhas, tampe novamente e cozinhe por mais 3 minutos após pegar pressão. 8. Aguarde a pressão sair completamente. Sirva a carne fatiada, acompanhada das batatinhas e do molho da própria panela. ❤️ **Dica de Dyne e Zinha:** Se a carne ainda estiver firme após os primeiros 25 minutos, cozinhe por mais alguns minutos antes de acrescentar as batatas. Bom apetite! 🍽️ #FraldinhaNaPressão #CarneDePanela #ReceitasFáceis #culinaria #receitas #gastronomia