Prajitura desteapta cu vanilie, delicioasa si foarte simplu de facut ๐ Casuta Laurei
Jun 27, 2024
Prajitura desteapta cu vanilie, reteta pas cu pas - https://casutacubunatati.ro/prajitura-desteapta-prajitura-inteligenta-video/
Prajitura desteapta - supranumita si prajitura inteligenta, prajitura isteata, prajitura magica sau cremes fals, este una din cele mai usoare deserturi ce pot fi preparate. E un preparat de nivel incepator, cea mai grea parte e sa decizi in functie de dimensiunea tavii cate oua sunt necesare si sa ajustam in concordanta si restul ingredientelor.
in timpul coacerii, faina din compozitie va cobori spre baza, formand un fel de blat, albusul de deasupra va forma o a doua foaie iar in mijloc va ramane o fina si savuroasa crema de vanilie.
Ce poate fi mai simplu?
Ingrediente - tava 30/22 cm
10 oua
250 g unt topit si racit la temperatura camerei
250 g zahar - vreo 50 g am pus in albusuri si 200 in crema de galbenusuri
250 g faina cernuta
1 litru lapte
1 esenta de vanilie
putina sare
putin unt pentru uns tava
1 lingurita pesmet
timestamps capitole
Show More Show Less #Desserts
#Bakeries
