Kartoffelbrei mit Ei
In diesem Video zeige ich ein einfaches Gericht Kartoffelbrei mit Ei. Die Zubereitung dauert 30 Minuten.
Toast, Tomaten, Pilze, Hack, Salami überbacken
In diesem Video zeige ich euch einfache Gerichte mit Käse überbacken. Dazu gehören Käseschnitte auf Weissbrot und Brötchen mit Tomaten, Pilzen, Hack und Chorizo. 00:00 Käseschnitte 02:00 mit Tomaten 03:16 mit Pilzen 08:22 mit Hackfleisch 12:00 Käse-/Pizza
Cheeseburger einfach & schnell zubereiten
In diesem Video zeige ich euch meine Cheeseburger. In nur 20 Minuten sind sie komplett zubereitet. Viel Spass beim Ansehen und Nachmachen. 00:00 Zutaten 01:00 Vorbereitung 02:58 Patties formen 04:06 Buns 04:56 Patties anbraten 06:50 überbacken 07:50 Backo
original Käsespäzle aus Bayern selber zubereiten
In diesem Video zeige ich euch mein Rezept für original Käsespäzle aus Bayern, das ich von der Priener Hütte mitgebracht habe. Die Mengenangaben reichen für 2 Personen als komplette Mahlzeit. Der Aufwand beträgt 15 Minuten für die Käsespäzle und 15 Minute
Pasta mit Rahmchampignons
In diesem Video zeige ich euch meine Pasta mit Rahmchampignons. Dazu braucht ihr: - Tagliatelle - 200 g Champignons - 1 Zwiebel - Öl zum anbraten - Gemüsefond oder Fertigmischung - Petersilie - Salz und Pfeffer - 80 ml Sahne - Zitronenthymian, italienisch
Marmelade selber machen
In diesem Video zeige ich wie ihr in 15 Minuten eigene Marmelade herstellen könnt.
Eierkuchen selber machen
Ein schnelles und leckeres Gericht sind Eierkuchen. Man kann sie mit süssem oder herzhaften Belag geniessen.
Knoblauchöl herstellen
In diesem Video zeige ich euch mein bestes Knoblauchöl. Das könnt ihr zum Würzen von Knoblauchbaguette, Bratkartoffeln oder Chicken Wings nutzen.
Bouletten (Frikadellen) selber machen
In diesem Video zeige ich euch meine Bouletten, auch Frikadellen genannt. Ihr könnt sie in der Pfanne braten, im Grill oder im Airfryer grillen. Zeitaufwand ca. 30 Minuten.
Test Airfryer Ninja Dual Zone
In diesem Video stelle ich euch den Air Fryer von Ninja mit Dual Zone vor. So kann man 2 Speisen gleichzeitig zubereiten. Im ersten Test werden Hähnchenkeulen und Pommes zubereitet. 00:00 Intro 01:32 vorbereiten 03:09 Ninja einstellen 05:23 Programmstart
Gulasch zubereiten
In diesem Video zeige ich euch die Zubereitung von Schweinegulasch. Der Zeitaufwand der Vorbereitung beträgt ungefähr 15 Minuten. Die eigentliche Zubereitung dauert 1 Stunde.
Schnitzel zubereiten
In diesem Video zeige ich euch die Zubereitung von Schweineschnitzel. Viel Spass.
Omas Brennsosse
In diesem Video zeige ich euch die Brennsosse von meiner Oma. Sie passt zu Schnitzel, Schweinefilet und Bouletten. Die Zubereitung dauert ca. 10 Minuten.
Brechbohnen zubereiten
In diesem Video zeige ich euch frische Butterbohnen, die man zur Boulette oder Schnitzel servieren kann.
Blumenkohl zubereiten
In diesem Video zeige ich euch die Zubereitung von Blumenkohl mit polnischer Garnitur, also mit Butter und Semmelbrösel.
Röstzwiebeln im Airfryer
In diesem Video zeige ich euch, wie man ganz einfach Röstzwiebeln im Airfryer zubereiten kann.
Chiliöl herstellen
In diesem Video zeige ich euch mein eigenes Chiliöl. Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten.
Chiliöl herstellen
In diesem Video zeige ich euch mein eigenes Chiliöl. Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten.
Bruschetta zubereiten
In diesem Video zeige ich euch meine Bruschetta mit eigenen Cherrytomaten und eigenem Ciabatta.
Chiliflocken selber machen
In diesem Video zeige ich euch meine scharfen Chiliflocken, die ich in einem Airfryer mit der Dörrfunktion herstelle.
Tomatensauce aus frischen Tomaten
In diesem Video zeige ich euch, wie man Tomatensauce aus frischen Tomaten zubereiten kann. Die Sauce kann man für Pizza und Pasta einsetzen.
Test Tomaten im Glas und Bio-Anbau
In diesem Video teste ich 2 Alternativen zu Dosentomaten. Wegen der aktuellen BPA-Belastung nutze ich zur Zeit nur Tomaten aus Gläsern und aus solidarischer Landwirtschaft. Hintergrund zum Thema BPA in Konservendosen: https://www.oekotest.de/essen-trinke
Krustenbraten im Airfryer
In diesem Video zeige ich euch meinen Krustenbraten aus dem Airfryer. Die Zubereitung ist wirklich einfach. Viel Spass beim Ansehen und Nachkochen. #rezept #braten #ninja
Spaghetti Aglio e Olio
In diesem Video zeige ich euch meine Spaghetti Aglio e Olio, also Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl. Die Zubereitung dauert ca. 30 Minuten. Zutaten für 2 Personen: 250 g Spaghetti 5 kleine Cherry-Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote Petersilie Thymi
Schaschlik mit Pommes im Airfryer
In diesem Video zeige ich euch mein Schaschlik mit Pommes. Ich habe Schweinefilet genommen. Man kann aber auch Schweinenacken nehmen. Dann wird es saftiger, hat aber auch im Fleisch Fettanteile.