Tiramisu cu fistic și zmeură - rețeta fără ouă (prăjitură fără coacere cu mascarpone) Savori Urbane

357K views Sep 19, 2024
publisher-openvideo

Savori Urbane

Tiramisu cu fistic și zmeură este desertul verii 2024! Fisticul este la modă și îl folosim în multe rețete delicioase, iar combinația lui cu zmeura este grozavă! Baza cremei de mascarpone (fără ouă) este pasta de fistic cu ciocolată albă și lapte condensat care se poate cumpăra sau se prepară acasă. Aceasta se mixează lejer cu mascarpone și frișcă naturală pentru a obține un mousse delicios și aerat. Pișcoturile sunt însiropate cu lichior de fistic, fiind vorba despre un desert pentru adulți. Nu este greșit dacă folosiți un sirop diluat de zmeură în locul lichiorului. *INGREDIENTE (pentru un vas cu capacitate de cca. 2 L) 300 g pastă de fistic (rețeta aici: https://savoriurbane.com/crema-de-fistic-cu-lapte-condensat-si-ciocolata-alba-pentru-prajituri-cozonaci-deserturi/ ) 250 g mascarpone (rece, scos de la frigider) 200 ml smântână dulce pentru frișcă (naturală, cu min. 30% grăsime) - rece, scoasă de la frigider cca. 250 g pișcoturi 200 ml lichior de fistic sau sirop de zmeură diluat cu apă 200 g zmeură proaspătă sau congelată + câteva boabe pentru decor 20 g de fistic tocat (pentru decor) Rețeta scrisă (pe blog) este aici: https://savoriurbane.com/tiramisu-cu-fistic-si-zmeura-reteta-cu-crema-de-mascarpone-fara-oua/ ____________________________________________________________________________________ Vă recomand și celebra ciocolată Dubai cu cremă de fistic și fidea pentru cataif: https://savoriurbane.com/ciocolata-dubai-cu-crema-de-fistic-si-kataifi-fidea-speciala-knafeh-kunefe-copycat-fix-dessert-chocolatier/ Coloranți naturali alimentari Eat A Raimbow: https://cake-bake.ro/ro/coloranti-alimentari/coloranti-alimentari-naturali/?orderby=price&orderway=asc&orderway=asc Vă las aici și rețeta autentică de Tiramisu (cu cafea): https://youtu.be/9c7SH_vHiTU Prăjitura Carpați originală: https://savoriurbane.com/prajitura-carpati-cu-foi-de-dobos-si-crema-de-cacao-cu-unt-reteta-autentica-de-cofetarie/ Prăjitura București autentică: https://savoriurbane.com/prajitura-bucuresti-reteta-autentica-de-cofetarie-cu-glazura-de-fondant/ Tiramisu cu căpșuni și șampanie: https://savoriurbane.com/tiramisu-cu-capsuni-si-sampanie-fara-oua/ Mai multe deserturi de casă: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVcTzPHC7F4abCVsblBjn8o57aUF4uPqL Mai multe prăjituri de casă: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVcTzPHC7F4Yqs6brPJeTMX7lMXNEBZZn _________________________________________________________________________

#Desserts
#Food
#Food & Drink