Original Spätzleteig & Spätzle selber machen - Rezept
Wer wirklich leckere schwäbische Spätzle essen will, sollte sie nach einem Original-Rezept mit Omas Spätzleteig selber machen. In diesem Video zeigen wir euch ein Rezept, wie man ganz einfach einen Spätzleteig herstellt, worauf man beim Herstellen der Spätzle achten sollte, welches Werkzeug man braucht und geben am Ende noch Tipps wie man die Spätzle richtig serviert und einfriert. Weitere Tipps, Rezepte für Spätzleteig usw. findet ihr in unserem Artikel (Link): https://www.philognosie.net/haushaltstipps/original-spaetzleteig-spaetzle-selber-machen-rezept Inhalt 0:00 Einführung - Omas schwäbischer Spätzleteig 0:29 Zutaten Spätzleteig - Rezept 0:52 Spätzleteig selber ansetzen 2:04 Werkzeug - Spätzlehobel 2:25 Spätzle hobeln & richtig kochen 3:23 Werkzeug - Spätzlehobel reinigen - Tipps 3:40 Spätzle richtig lagern - einfrieren 4:06 Spätzle servieren