Hummus Fatteh | Warme Kichererbsen mit Brotchips und Tahini-Joghurt:

Fatteh ist ein Gericht, das traditionell zum (späten) Frühstück serviert wird. Es gibt diverse Möglichkeiten Fatteh zu machen, zum Beispiel mit frittierter Aubergine oder mit Hähnchen. Hummus Fatteh ist die Basisvariante.