Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξου

https://www.matia.gr/books/i-koyzina-tis-amorgoy-ton-mikron-kykladon-kai-tis-naxoy-michalis-p-magoylas.html Κριτική για το βιβλίο "Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξου", περισσότερες πληροφορίες, καθώς και αποσπάσματα, μπορείτε να βρείτε στον παραπάνω σύνδεσμο! Κείμενα Μιχάλης Π. Μαγουλάς Εικονογράφηση Ειρήνη Μπογδάνου Μαΐλλη Κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Βήτα Στο Αιγαίο η καθαρότητα των γευστικών εντυπώσεων... έχει συνδεθεί με τον ήλιο και τη θάλασσα. Διάφανες γεύσεις και γνήσιες σπιτικές μυρωδιές... που σκορπίζονται διακριτικά... από τα μικρά ανοίγματα της κουζίνας.