L’aubergine rencontre le pois chiche : Musaka’a

moussaka’a – ce nom te dit certainement quelque chose, n’est-ce pas ? Cela te rappelle-t-il la moussaka grecque ? En fait, non seulement le nom est très similaire, mais les plats sont même apparentés ! Dans cette version, de délicieuses aubergines frites et des pois chiches sont mélangés à une sauce tomate super aromatique.