Essen & Trinken
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1:55
Chia-Pudding Rezept mit Mandeln & Vanille selber machen
Chia-Pudding Rezept mit Mandeln & Vanille selber machen

132K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Aus Chia-Samen lassen sich viele leckere Speisen - z. B. ein Chia-Pudding - herstellen. Hier zeigen wir Ihnen zwei einfache Rezepte, wie man einen Chia-Pudding mit Mandeln und Vanille selber machen kann. Für das Rezept sind nur wenige Zutaten nötig, die man mit wenig Aufwand zusammenrühren kann.

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2:04
Zucchinitaler mit Feta überbacken - Grillgemüse Rezept
Zucchinitaler mit Feta überbacken - Grillgemüse Rezept

155K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Wer ein einfaches und schnelles Rezept für Grillgemüse sucht, kann mal unsere leckeren Zucchini-Taler mit Feta probieren. Ihr könnt sie als Beilage für Fleischgerichte, zum Grillen oder für Partys als Fingerfood verwenden. Wie ihr ein Blech in ca. 30 Minuten zubereiten könnt, will ich euch in diesem Video zeigen. Wer die Anleitung plus Rezept in Ruhe nachlesen will, findet hier dazu meinen Artikel: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/zucchini-taler-mit-feta-ueberbacken-grillgemuese-rezept

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2:34
Keimlinge: Sprossen selber ziehen/ züchten
Keimlinge: Sprossen selber ziehen/ züchten

114K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Keimlinge oder Sprossen sind sehr gesund - sie enthalten mehr Nährstoffe pro Kalorie als alle anderen Lebensmittel. Es ist ganz einfach Sprossen selber zu ziehen / zu züchten. In dieser Video-Anleitung zeige ich, wie man ein Sprossenglas selber macht und worauf man beim Züchten von Sprossen achten sollte. Ihr findet diesen Tipp auf Philognosie auch als Artikel (Link): https://www.philognosie.net/gesundheit/keimlinge-sprossen-selber-ziehen-zuechten-etkr

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4:11
Milchersatz: Hafermilch selber machen
Milchersatz: Hafermilch selber machen

26K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Falls Sie unter Laktoseintoleranz leiden oder aus anderen Gründen einen Milchersatz suchen, können Sie selbstgemachte Hafermilch probieren. Hier will ich Ihnen zwei Rezepte vorstellen, wie man Hafermilch und Schokohafermilch selber machen / herstellen kann. Ihr findet diesen Tipp auf Philognosie auch als Artikel (Link) - https://www.philognosie.net/gesundheit/milchersatz-hafermilch-selber-machen-herstellen .

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3:27
Mandelmilch selber machen / herstellen
Mandelmilch selber machen / herstellen

30K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Mandelmilch ist ein leckerer Milchersatz, die jeder leicht selbst machen / herstellen kann. Sie ist vegan, laktosefrei und fettarm, sowie reich an ungesättigten Fettsäuren, wichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen. In dieser Video-Anleitung zeige ich, wie man verschiedene Varianten / Rezepte der Mandelmilch (ungesüßt / ohne Zucker) selber machen kann. Weitere Rezepte und Ideen, wie man Mandelmilch selber machen kann findet ihr auch im Artikel: https://www.philognosie.net/gesundheit/mandelmilch-selber-machen-herstellen (Link).

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6:12
Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen
Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen

37K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Eine tolle Party-Idee für ein Essen ist, die kalte Platten mit Gurken schön zu dekorieren. Kalte Platten mit Gurken zu garnieren, ist immer ein Hingucker. Man kann Gurken schön schneiden, sie verzieren und dekorativ anrichten. In diesem Video findet ihr 6 Deko-Ideen mit Gurken plus Anleitung, wie man die Deko mit den Gurken macht. Damit erfreut ihr nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge eurer Gäste. Wer mehr schöne Ideen zum Dekorieren von kalten Platten sucht, findet hier unsere Artikel zum Nachlesen: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/kalte-platten-dekorieren Einzelne Kapitel mit Timestamps: 0:00 Gurken als Krone dekorieren 1:35 Gurken als Blüten garnieren 2:37 Gurke als Blatt dekorieren 3:34 Gurke als Schiff Deko 4:33 Gurkentöpfchen basteln 5:03 Gurkenfransen dekorieren

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2:36
Walnüsse selber ernten, trocknen und lagern
Walnüsse selber ernten, trocknen und lagern

3K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Im Herbst kann man wieder Walnüsse ernten, trocknen und lagern. Wir zeigen hier, wie man Walnüsse sammeln und säubern kann. Dazu muss man die Walnüsse waschen und sie anschließend trocknen und mit der Schale lagern. Zu diesem Video gibt es auf Philognosie auch noch einen Artikel - https://www.philognosie.net/haus-garten/gesunde-walnuesse-selber-ernten-trocknen-lagern - (Link). Hier findet ihr zusätzlich noch Infos über die Inhaltsstoffe und Nährwerte der Walnuss. Stabiler und edler Nussknacker: https://amzn.to/2IV1lZc Inhaltsverzeichnis / Kapitel 0:00 Intro 0:07 Einführung Walnüsse Erntezeit 0:22 Walnüsse ernten Tipps 1:13 Walnüsse mit Schale waschen 1:33 Walnüsse trocknen und lagern 1:57 Frische Nüsse essen

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12:06
Acai Beere Erfahrungen: Superfood aus dem Tropenwald
Acai Beere Erfahrungen: Superfood aus dem Tropenwald

11K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Mehr Details über Acai Beeren finden Sie auf der Webseite http://www.superfoods-abc.de/acai-beere. In diesem Video besprechen wir Wissenswertes und Erfahrungen rund um die Acai Beere. Wir zeigen die Herkunft, Ernte und Verarbeitung der Acai Beeren und geben Tipps, wie man dieses Superfood zum Abnehmen, Anti-Aging etc. anwenden kann.

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12:05
Goji Beeren Erfahrungen: Superfood aus China
Goji Beeren Erfahrungen: Superfood aus China

10K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Hier stellen wir Ihnen Goji Beeren vor, sprechen über Wirkungen und Nebenwirkungen, geben Tipps zum Kauf und zum eigenen Anbau (Pflanzen) des Superfoods. Genauere Informationen zu Goji Beeren finden Sie zusätzlich auf der Webseite http://www.superfoods-abc.de/goji-beere

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10:01
Chia Samen Erfahrungen: Superfood aus Mexiko
Chia Samen Erfahrungen: Superfood aus Mexiko

17K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

In diesem kleinen Vortrag über Chia Samen geht es um einen Überblick und um persönliche Erfahrungen mit diesem Superfood: zu den Inhaltsstoffen und Wirkungen, vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Chia, Chia Sprossen und dem Herstellen von Chia Gel und Chia Pudding. Wer noch detailliertere Informationen über Chia Samen wünscht, findet sie auf meiner Webseite (Link) http://www.superfoods-abc.de/chia-samen

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2:58
Tomatensauce einkochen: Tomaten haltbar machen
Tomatensauce einkochen: Tomaten haltbar machen

5K views · Apr 7, 2023 philognosie.net

Tomatensauce einkochen: In dieser Anleitung zeige ich zwei einfache Methoden, wie man Tomaten einmachen - oder genauer - sie als Tomatensauce aus frischen Tomaten haltbar machen und so Tomaten konservieren kann. Als Rezept mache ich eine einfache Tomatensoße, die man später sehr vielseitig - z. B. als Gulasch, Tomaten-Curry oder Spaghetti-Bolognese etc. - variieren kann. Bei beiden Konservierungsmethoden - Tomatensauce einmachen und einfrieren - bleibt die Tomatensauce ca. 1 Jahr haltbar. Wer die Anleitung zum Tomatensauce einkochen lieber als Text nachlesen will, findet hier den Link zum Artikel auf Philognosie : https://www.philognosie.net/tomaten/tomatensosse-einkochen-tomaten-haltbar-machen Tomatensoße Rezept zum Einkochen: 4 - 5 große Zwiebeln 3 - 4 Kilo frische Tomaten Salz, Pfeffer 0:00 Intro zu Tomaten einkochen 0:16 Grundrezept für Tomatensauce 0:33 Zwiebeln bräunen 0:46 Tomaten schneiden 1:01 Tomatensauce einkochen 1:17 Gläser sterilisieren 1:50 Gläser befüllen 2:32 Tomatensoße einfrieren Tomaten einkochen oder einmachen? Wie man Tomaten einmacht, will kaum ein Leser wissen, wie man sie einkocht hingegen schon. Wörtlich genommen beschreiben wir, wie man Tomaten, bzw. Tomatensoße einmachen kann. Wie beim Herstellen von Marmelade oder Kompott füllen wir die gekochten Tomaten in Gläser ab. Das ist schneller und einfacher, als das Einkochen. Die Haltbarkeit der Tomatensoße können Sie noch verlängern, indem sie diese zusätzlich noch Einkochen: die befüllten Gläser im kochenden Wasserbad erhitzen. Tomatensoße einkochen Eine Tomatensauce einkochen kann auch meinen, diese zu reduzieren. Da Tomaten sehr viel Wasser enthalten, kann eine Soße recht dünnflüssig werden. Durch das Einkochen verdampft Wasser und die Soße wird dickflüssiger.

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2:52
Brot lange frisch halten, lagern und einfrieren
Brot lange frisch halten, lagern und einfrieren

63K views · Apr 17, 2023 philognosie.net

Am liebsten haben wir unser Brot, wenn es frisch und knusprig ist. Die Kunst dabei ist, die unterschiedlichen Brotsorten richtig zu lagern / aufzubewahren. Hier erfahren Sie, wie verschiedene Brotsorten möglichst lange frisch halten kann. Denn mit ein wenig Wissen und ein paar Tricks kann jeder ganz einfach verhindern, dass Brot hart wird, den Geschmack verliert oder gar schimmelt. Weiter Tipps finden Sie in meinem Artikel (Link): https://www.philognosie.net/haushaltstipps/brot-lagern-aufbewahren-frisch-halten

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2:31
Eier Kochzeit: Eier weich, hart oder wachsweich kochen
Eier Kochzeit: Eier weich, hart oder wachsweich kochen

13K views · Apr 4, 2023 philognosie.net

Eier Kochzeiten: Wie kann man Eier weich, wachsweich oder hart auf den Punkt kochen? Welche Kochzeiten für Eier muss man kennen, um das perfekte Frühstücksei zu bekommen. Wenn ihr das perfekte Frühstücksei ebenso liebt, verraten wir hier, wie man weiche und harte Eier genau richtig kochen kann. Denn zum Einer kochen gibt es Tabellen, auf denen man die optimalen Kochzeiten ablesen kann. So weiß man genau, wie lange die Eier kochen müssen. Selbst aus dem Kühlschrank, kann man die Kochzeiten leicht ermitteln. Wer die Anleitung inklusive der Tabellen für die Kochzeiten der Eier in Ruhe nachlesen will, findet hier den Artikel: https://www.philognosie.net/eier/eier-kochzeit-weiche-und-harte-eier-kochen Inhaltsverzeichnis / Kapitel 0:00 Intro 0:07 Einführung Eier kochen 0:20 Eierkochzeiten nach Größe und Temperatur 0:31 Eier kochen Tabelle Gewicht 1:10 Kochzeit - wie lange? 1:36 Beispiel Eier weichkochen 2:01 Wasser abgießen - Eier abschrecken

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2:52
Brot lange frisch halten, lagern und einfrieren
Brot lange frisch halten, lagern und einfrieren

63K views · Apr 17, 2023 philognosie.net

Am liebsten haben wir unser Brot, wenn es frisch und knusprig ist. Die Kunst dabei ist, die unterschiedlichen Brotsorten richtig zu lagern / aufzubewahren. Hier erfahren Sie, wie verschiedene Brotsorten möglichst lange frisch halten kann. Denn mit ein wenig Wissen und ein paar Tricks kann jeder ganz einfach verhindern, dass Brot hart wird, den Geschmack verliert oder gar schimmelt. Weiter Tipps finden Sie in meinem Artikel (Link): https://www.philognosie.net/haushaltstipps/brot-lagern-aufbewahren-frisch-halten

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6:12
Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen
Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen

37K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Eine tolle Party-Idee für ein Essen ist, die kalte Platten mit Gurken schön zu dekorieren. Kalte Platten mit Gurken zu garnieren, ist immer ein Hingucker. Man kann Gurken schön schneiden, sie verzieren und dekorativ anrichten. In diesem Video findet ihr 6 Deko-Ideen mit Gurken plus Anleitung, wie man die Deko mit den Gurken macht. Damit erfreut ihr nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge eurer Gäste. Wer mehr schöne Ideen zum Dekorieren von kalten Platten sucht, findet hier unsere Artikel zum Nachlesen: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/kalte-platten-dekorieren Einzelne Kapitel mit Timestamps: 0:00 Gurken als Krone dekorieren 1:35 Gurken als Blüten garnieren 2:37 Gurke als Blatt dekorieren 3:34 Gurke als Schiff Deko 4:33 Gurkentöpfchen basteln 5:03 Gurkenfransen dekorieren

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Walnüsse selber ernten, trocknen und lagern
Walnüsse selber ernten, trocknen und lagern

3K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Im Herbst kann man wieder Walnüsse ernten, trocknen und lagern. Wir zeigen hier, wie man Walnüsse sammeln und säubern kann. Dazu muss man die Walnüsse waschen und sie anschließend trocknen und mit der Schale lagern. Zu diesem Video gibt es auf Philognosie auch noch einen Artikel - https://www.philognosie.net/haus-garten/gesunde-walnuesse-selber-ernten-trocknen-lagern - (Link). Hier findet ihr zusätzlich noch Infos über die Inhaltsstoffe und Nährwerte der Walnuss. Stabiler und edler Nussknacker: https://amzn.to/2IV1lZc Inhaltsverzeichnis / Kapitel 0:00 Intro 0:07 Einführung Walnüsse Erntezeit 0:22 Walnüsse ernten Tipps 1:13 Walnüsse mit Schale waschen 1:33 Walnüsse trocknen und lagern 1:57 Frische Nüsse essen

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12:06
Acai Beere Erfahrungen: Superfood aus dem Tropenwald
Acai Beere Erfahrungen: Superfood aus dem Tropenwald

11K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Mehr Details über Acai Beeren finden Sie auf der Webseite http://www.superfoods-abc.de/acai-beere. In diesem Video besprechen wir Wissenswertes und Erfahrungen rund um die Acai Beere. Wir zeigen die Herkunft, Ernte und Verarbeitung der Acai Beeren und geben Tipps, wie man dieses Superfood zum Abnehmen, Anti-Aging etc. anwenden kann.

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Goji Beeren Erfahrungen: Superfood aus China
Goji Beeren Erfahrungen: Superfood aus China

10K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Hier stellen wir Ihnen Goji Beeren vor, sprechen über Wirkungen und Nebenwirkungen, geben Tipps zum Kauf und zum eigenen Anbau (Pflanzen) des Superfoods. Genauere Informationen zu Goji Beeren finden Sie zusätzlich auf der Webseite http://www.superfoods-abc.de/goji-beere

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Chia Samen Erfahrungen: Superfood aus Mexiko
Chia Samen Erfahrungen: Superfood aus Mexiko

17K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

In diesem kleinen Vortrag über Chia Samen geht es um einen Überblick und um persönliche Erfahrungen mit diesem Superfood: zu den Inhaltsstoffen und Wirkungen, vielfältigen Einsatzmöglichkeiten von Chia, Chia Sprossen und dem Herstellen von Chia Gel und Chia Pudding. Wer noch detailliertere Informationen über Chia Samen wünscht, findet sie auf meiner Webseite (Link) http://www.superfoods-abc.de/chia-samen

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Chia-Pudding Rezept mit Mandeln & Vanille selber machen
Chia-Pudding Rezept mit Mandeln & Vanille selber machen

132K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Aus Chia-Samen lassen sich viele leckere Speisen - z. B. ein Chia-Pudding - herstellen. Hier zeigen wir Ihnen zwei einfache Rezepte, wie man einen Chia-Pudding mit Mandeln und Vanille selber machen kann. Für das Rezept sind nur wenige Zutaten nötig, die man mit wenig Aufwand zusammenrühren kann.

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Zucchinitaler mit Feta überbacken - Grillgemüse Rezept
Zucchinitaler mit Feta überbacken - Grillgemüse Rezept

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Wer ein einfaches und schnelles Rezept für Grillgemüse sucht, kann mal unsere leckeren Zucchini-Taler mit Feta probieren. Ihr könnt sie als Beilage für Fleischgerichte, zum Grillen oder für Partys als Fingerfood verwenden. Wie ihr ein Blech in ca. 30 Minuten zubereiten könnt, will ich euch in diesem Video zeigen. Wer die Anleitung plus Rezept in Ruhe nachlesen will, findet hier dazu meinen Artikel: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/zucchini-taler-mit-feta-ueberbacken-grillgemuese-rezept

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Keimlinge: Sprossen selber ziehen/ züchten
Keimlinge: Sprossen selber ziehen/ züchten

114K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Keimlinge oder Sprossen sind sehr gesund - sie enthalten mehr Nährstoffe pro Kalorie als alle anderen Lebensmittel. Es ist ganz einfach Sprossen selber zu ziehen / zu züchten. In dieser Video-Anleitung zeige ich, wie man ein Sprossenglas selber macht und worauf man beim Züchten von Sprossen achten sollte. Ihr findet diesen Tipp auf Philognosie auch als Artikel (Link): https://www.philognosie.net/gesundheit/keimlinge-sprossen-selber-ziehen-zuechten-etkr

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Milchersatz: Hafermilch selber machen
Milchersatz: Hafermilch selber machen

26K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Falls Sie unter Laktoseintoleranz leiden oder aus anderen Gründen einen Milchersatz suchen, können Sie selbstgemachte Hafermilch probieren. Hier will ich Ihnen zwei Rezepte vorstellen, wie man Hafermilch und Schokohafermilch selber machen / herstellen kann. Ihr findet diesen Tipp auf Philognosie auch als Artikel (Link) - https://www.philognosie.net/gesundheit/milchersatz-hafermilch-selber-machen-herstellen .

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3:27
Mandelmilch selber machen / herstellen
Mandelmilch selber machen / herstellen

30K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Mandelmilch ist ein leckerer Milchersatz, die jeder leicht selbst machen / herstellen kann. Sie ist vegan, laktosefrei und fettarm, sowie reich an ungesättigten Fettsäuren, wichtigen Spurenelementen und Mineralstoffen. In dieser Video-Anleitung zeige ich, wie man verschiedene Varianten / Rezepte der Mandelmilch (ungesüßt / ohne Zucker) selber machen kann. Weitere Rezepte und Ideen, wie man Mandelmilch selber machen kann findet ihr auch im Artikel: https://www.philognosie.net/gesundheit/mandelmilch-selber-machen-herstellen (Link).

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3:40
Apfelsaft naturtrüb selber machen / herstellen
Apfelsaft naturtrüb selber machen / herstellen

6K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Wer viele Äpfel erntet, kann damit zu Hause selber Apfelsaft machen. Wir machen den Apfelsaft naturtrüb selber mit einem Entsafter. Anschließend pasteurisieren wir den Saft (lassen ihn einkochen), damit er mindestens ein Jahr haltbar bleibt. Mit dieser Anleitung ist die Herstellung von Apfelsaft so einfach, dass sie jeder nachmachen kann. Mit unserem Rezept kann man den naturtrüben Saft auch ohne Zucker machen. Link zum Artikel: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/bio-apfelsaft-naturtrueb-selber-machen-herstellen-etkr Inhaltsverzeichnis / Kapitel 0:00 Intro 0:07 Einführung Apfelsaft 0:22 Äpfel vorbereiten 0:38 Äpfel in Entsafter 1:07 Rohsaft absieben 1:41Apfelsaft pasteurisieren / einkochen 2:49 Apfelsaft konservieren / abfüllen 3:08 Flaschen etikettieren

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2:49
Trockenobst: Apfelringe selber machen - trocknen & dörr...
Trockenobst: Apfelringe selber machen - trocknen & dörren

13K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Viele Menschen lieben Trockenobst - wie Apfelringe oder Apfelchips - die man ganz einfach selber machen kann. Hier zeige ich Ihnen, wie man die Äpfel vorbereitet, zwei Methoden die Apfelringe zu trocknen und gebe noch Tipps zum Lagern. So hergestellte Apfelringe können bis zu einem Jahr haltbar bleiben. Ihr findet diesen Tipp auf Philognosie auch als Artikel zum Nachlesen: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/trockenfruechte-apfelringe-selber-machen-trocknen-etkr Inhaltsverzeichnis / Kapitel 0:00 Intro 0:07 Apfelringe zeigen 0:17 Apfelchips vorbereiten 0:57 Getrocknete Apfelringe selber machen 1:32 Apfelringe lufttrocknen 2:21 Trockenobst lagern

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2:22
Reife Wassermelonen: Süße Melonen erkennen & kaufen
Reife Wassermelonen: Süße Melonen erkennen & kaufen

17K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Wer reife Wassermelonen kaufen will, sollte wissen, woran man die süßen Melonen im Supermarkt erkennen kann. Hierbei kann man sich einige einfache Unterschiede merken, die den Reifegrad gut wiedergeben. In diesem Video will ich euch die wichtigsten Kriterien nennen, wie man reife von unreifen Früchten unterscheiden kann. Weitere Details findet ihr in unserem Artikel auf Philognosie: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/reife-wassermelonen-suesse-melonen-erkennen-kaufen

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4:28
Original Spätzleteig & Spätzle selber machen - Rezept
Original Spätzleteig & Spätzle selber machen - Rezept

10K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Wer wirklich leckere schwäbische Spätzle essen will, sollte sie nach einem Original-Rezept mit Omas Spätzleteig selber machen. In diesem Video zeigen wir euch ein Rezept, wie man ganz einfach einen Spätzleteig herstellt, worauf man beim Herstellen der Spätzle achten sollte, welches Werkzeug man braucht und geben am Ende noch Tipps wie man die Spätzle richtig serviert und einfriert. Weitere Tipps, Rezepte für Spätzleteig usw. findet ihr in unserem Artikel (Link): https://www.philognosie.net/haushaltstipps/original-spaetzleteig-spaetzle-selber-machen-rezept Inhalt 0:00 Einführung - Omas schwäbischer Spätzleteig 0:29 Zutaten Spätzleteig - Rezept 0:52 Spätzleteig selber ansetzen 2:04 Werkzeug - Spätzlehobel 2:25 Spätzle hobeln & richtig kochen 3:23 Werkzeug - Spätzlehobel reinigen - Tipps 3:40 Spätzle richtig lagern - einfrieren 4:06 Spätzle servieren

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3:30
Vegane Spätzle & Spätzleteig ohne Ei selber machen
Vegane Spätzle & Spätzleteig ohne Ei selber machen

68K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Auch Veganer müssen auf leckere Spätzle nicht verzichten, denn es gibt auch einige klassische Rezepte für einen Spätzleteig ohne Ei. In diesem Video wollen wir euch ein Rezept mit Variationsmöglichkeiten für einen Spätzleteig / Spätzle vorstellen, das für Veganer und Weizenallergiker geeignet ist. Wir zeigen die Herstellung der Spätzle im Detail und geben zudem noch einige nützliche Tipps fürs Drumherum. Weitere Tipps findet ihr im Artikel (Link): https://www.philognosie.net/haushaltstipps/vegane-spaetzle-spaetzleteig-ohne-ei-selber-machen

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3:32
Crumble Rezepte: Zwetschgen Crumble selber machen
Crumble Rezepte: Zwetschgen Crumble selber machen

21K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Crumble mit Obst oder Beeren kann jeder einfach und schnell selber machen. Wir verwenden dazu ein einfaches Rezept, mit dem man viele verschiedenen Arten von Crumble zubereiten kann. Ihr finden hier eine Anleitung plus Video, wie man beispielhaft Zwetschgen Crumble selber herstellt. Zudem geben wir noch Tipps, wie man Crumble einfriert / haltbar macht. Artikel mit Crumble Rezepten: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/crumble-rezepte-zwetschgen-crumble-selber-machen

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3:55
Zwetschgendatschi: Zwetschgenkuchen vom Blech aus Bayern
Zwetschgendatschi: Zwetschgenkuchen vom Blech aus Bayern

211K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Der Zwetschgendatschi ist ein Zwetschgenkuchen mit Hefeteig vom Blech, der vor allem in Bayern und Österreich bekannt und beliebt ist. Wir zeigen euch hier ein einfaches Rezept, dass man mit oder ohne Streusel backen kann. Außerdem geben wir Tipps zu Zubereitung und verraten, wie man ihn richtig einfriert / haltbar macht. Die Anleitung plus Rezept könnt ihr auch im Artikel - https://www.philognosie.net/haushaltstipps/zwetschgendatschi-zwetschgenkuchen-vom-blech-aus-bayern - nachlesen.

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2:48
Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig backen
Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig backen

152K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

In diesem Video zeigen wir, wie man einen Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig selber backen kann. Das Rezept mit Zubereitung ist super einfach - also auch für Anfänger gut geeignet. Am Ende geben wir noch Tipps wie man ihn serviert und wie man ihn ganz einfach aufbewahren bzw. haltbar machen kann. Wer die Anleitung / Rezept in Ruhe nachlesen will, kann dies hier tun: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/zwetschgenkuchen-mit-muerbeteig-backen

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6:12
Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen
Gurken schön dekorieren / garnieren - 6 Deko Ideen

37K views · Apr 21, 2023 philognosie.net

Eine tolle Party-Idee für ein Essen ist, die kalte Platten mit Gurken schön zu dekorieren. Kalte Platten mit Gurken zu garnieren, ist immer ein Hingucker. Man kann Gurken schön schneiden, sie verzieren und dekorativ anrichten. In diesem Video findet ihr 6 Deko-Ideen mit Gurken plus Anleitung, wie man die Deko mit den Gurken macht. Damit erfreut ihr nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge eurer Gäste. Wer mehr schöne Ideen zum Dekorieren von kalten Platten sucht, findet hier unsere Artikel zum Nachlesen: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/kalte-platten-dekorieren Einzelne Kapitel mit Timestamps: 0:00 Gurken als Krone dekorieren 1:35 Gurken als Blüten garnieren 2:37 Gurke als Blatt dekorieren 3:34 Gurke als Schiff Deko 4:33 Gurkentöpfchen basteln 5:03 Gurkenfransen dekorieren

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2:32
Harte Kekse weich machen
Harte Kekse weich machen

12K views · Nov 22, 2023 philognosie.net

Was tun, wenn deine gebackenen Kekse hart und trocken werden? In diesem Video zeigen wir dir, wie du harte Lebkuchen oder Kekse wieder weich machst. Wir teilen unseren Lieblingstrick, der einfach und effektiv ist: das Befeuchten der Kekse mit Apfelstücken. Schritt für Schritt erklären wir, wie du einen Apfel richtig schneidest und in einer verschließbaren Dose neben den Keksen platzierst. Die Äpfel geben ihre Feuchtigkeit ab und sorgen so dafür, dass deine Kekse wieder saftig werden. Außerdem verraten wir dir, wie du ein leichtes Apfelaroma hinzufügen oder vermeiden kannst. Alternativ zeigen wir dir, wie du deine Kekse mit einem feuchten Küchentuch weich machen kannst. Diese Methode ist perfekt, wenn du die ursprünglichen Aromen deiner Kekse beibehalten möchtest. Für die Liebhaber von neuen Geschmackserlebnissen haben wir noch einen besonderen Tipp: Die Verwendung von Bio-Orangen- oder Grapefruitschalen zur Aromatisierung deiner Kekse. Achtung: Wir sprechen auch über den weit verbreiteten Brottrick und erklären, warum er nicht effektiv ist. Schau dir unser Video an und lerne, wie du deine Weihnachtskekse retten kannst, damit sie wieder so lecker schmecken wie am ersten Tag! Teile uns deine Ergebnisse in den Kommentaren mit – wir freuen uns auf deine Erfolgsgeschichten! Hier der Link zum Artikel: https://www.philognosie.net/weihnachten/harte-kekse-gebaeck-wieder-weich-machen Inhaltsverzeichnis Kapitel 0:00 Intro 0:07 Warum Kekse hart und trocken werden 0:24 Kekse mit Äpfeln weich machen 1:08 Kekse mit Wasser weich machen 1:28 Kekse mit Orangen aromatisieren 1:55 Fakenews - der Brottrick