Holundersaft aus schwarzen Holunderbeeren selber machen

Holundersaft aus den schwarzen Holunderbeeren selber zu machen, ist einfach. Hier stellen wir ein Holundersaft-Rezept (ohne Zucker) vor, dass man mit wenigen Zutaten nach Geschmack verfeinert. Damit könnt ihr sowohl Holundersaft als auch Holundersirup herstellen, da die Rezepte / Vorgehensweise sehr ähnlich sind. In der Anleitung zeigen wir mehrere Methoden, wie man die Beeren ernten, Saft / Sirup herstellen und ihn haltbar machen kann. Wer weitere Details / Rezeptidee nachlesen will, kann sich unseren Artikel dazu ansehen: https://www.philognosie.net/haushaltstipps/schwarzen-holundersaft-aus-beeren-selber-machen Inhaltsverzeichnis / Kapitel: 0:00 Intro 0:07 Einführung Holundersaft 0:26 Holunder ernten 1:07 Holunder waschen & sortieren 1:24 Beeren ablösen 1:55 Holunder Beeren entsaften 2:16 Holundersaft haltbar machen 2:56 Holunderbeersaft abseien 3:20 Heißer Holundersaft 3:31 Holundersaft Rezept 4:07 Holundersaft abfüllen