Labu Masak Lemak Kuning

Labu masak lemak kuning ialah satu masakan berasaskan santan yang sangat cepat dan mudah untuk disediakan. Resepi labu masak lemak ini hanya memerlukan beberapa bahan asas termasuk daun kunyit dan daun selasih yang akan memberikan perisa yang istimewa kepada kuah. Jika anda peminat lauk masak lemak, ini satu resepi yang anda perlu cuba. Sesuai makan dengan nasi panas dan dipadankan dengan lauk seperti asam pedas, sambal serai, sambal belacan dan ikan kering. Selamat mencuba! QWare Online STORE: https://c.lazada.com.my/t/c.ZZhThA * SUBSCRIBE: https://bit.ly/2s0yv1o Teks Penuh Video =============== Selamat datang ke Nasser's Kithen. Resepi kali ini ialah Labu Masak Lemak Kuning. Satu resepi yang sangat mudah dan cepat disediakan. Kalau anda peminat lauk masak lemak, ini satu resepi yang anda perlu cuba, memang sedap! Jom kita ke dapur! Untuk 4 hidangan, kita perlukan 1 kg labu. Boleh guna yang dah dipotong seperti ini. Buangkan biji , dan juga kulit. Kemudian potong seperti ini. Lebih kurang 3-4 cm, jangan terlalu besar , nanti lambat masak , dan jangan terlalu kecil, takut labu hancur pula. Kita juga perlukan, 25g ikan bilis, 3 biji bawang merah kecil, 4 ulas bawang putih dan 2cm kunyit. Kesemua bahan ini perlu ditumbuk. Kalau nak cepat boleh kisar dalam blender tapi rasanya tak sama dengan yang ditumbuk. Bukan lama pun tumbuk 5-6 minit je!