Rancho à portuguesa (versão vegan) | Made by Choices

Uma receita tradicional portuguesa mas numa versão vegan. Deliciosa e saciante. Rancho à portuguesa. #setembrosemcarnept e #setembrosemcarne Receita completa 👉 http://bit.ly/ranchoaportuguesavegan Ingredientes: 🌱 400g de grão de bico cozido 🌱 1 cebola grande 🌱 3 dentes de alho picados 🌱 300g de tofu 🌱 1/2 pimento vermelho 🌱 2 cenouras 🌱 400 g de molho de tomate (ou passata ou caseiro) 🌱 200g de massa penne integral 🌱 600ml de água 🌱 4 a 5 folhas de couve 🌱 2 colheres de sopa de azeite 🌱 2 folhas de louro 🌱 Temperos: 1 colher de sopa de pimentão doce em pó, pimenta preta a gosto, 1 colher de sobremesa de óregãos, 1 colher de chá de noz-moscada, pitada de sal marinho. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------