Marmita para levar (cuscuz com vegetais) | Made by Choices

A marmita é a melhor maneira de comer bem em qualquer lado. Mas nem sempre surgem ideias para as mesmas. A verdade é que levar a marmita para o trabalho já não considerado estranho. Por isso tenho uma sugestão rápida, simples e deliciosa de marmita para levar que demora apenas 15 minutos a preparar. Cuscuz com vegetais (uma marmita 100% vegetal ou vegana). Receita completa: goo.gl/yLLEZF Ingredientes: CUSCUZ - 1/2 cup ou chávena de cuscuz (uso de arroz, mas qualquer um serve) - 3/4 cup (180ml) de água quente - 1 dente de alho esmagado 1 colher de sopa de azeite - 2 colheres de sopa de sumo de limão - 1 c. sobremesa de paprika fumada - 1 c. sobremesa de curcuma em pó - 1 c. sobremesa de ervas secas (tomilho e alecrim) - Pitada de pimenta preta - Pitada de sal VEGETAIS SALTEADOS: - Grão-de-bico já cozido