GÂTEAU MACARON PISTACHE

La voilà la recette!!! Ce gâteau est pour moi depuis jeune, le Graal de la pâtisserie!! Il faut savoir que si je cuisine, c’était pour arriver à faire un jour ce gâteau. J’ai cherché longtemps la recette, mais bien évidemment elle n’existe pas! J’ai donc dû faire des recherches plus approfondies sur ce sujet. J’ai beaucoup appris ces deux dernières années et si j’ai un conseil c’est de ne jamais se laisser abattre par une pâtisserie ratée. Il faut toujours recommencer. Et un jour ça marche!