0:00
Vă invit la o ciorbă de salată bună și simplu de făcut
0:03
pentru care aveți nevoie de frunze de salată bine spălate și scurse
0:07
ceapă verde tăiată mărunt și o bucată de slănină tăiată cu pulețe
0:11
Am topit slătina într-o oală încăpătoare, adaug ceapa, salata, când aceasta scade, adaug și laptele
0:18
Le zâm să dea în glocoți și să fiarbă amestecând mereu. Tocăm mărunt și adăugăm în oală frunze de măral verde
0:24
trecem nou gălbenușuri curând din ceva fierbinte, după care turnăm înapoi în oala
0:29
Unii preferă ouăle crește bătute și turnate în ciorbă. Fac acolo omletă, fiecare cum îi place poate să aleagă
0:36
Pot fi la gust cu sare, usturoi, după care punem lămâie sau oțet după gust
0:41
Servim cu mare poftă, cu un adevărat răsfăț. Pentru idei de noi rețete, nu uitați să te abonezi
0:47
și vino să gătim împreună. Bye, bye
