Como Hacer Cobbler de Piña

El Cobbler de Piña es un postre de inspiración tropical que lleva la receta clásica del cobbler a un nivel completamente nuevo con la adición de coco rallado. La combinación de piña jugosa, coco dulce y cobertura de galleta mantecosa crea un postre reconfortante y exótico a la vez. Para obtener más información sobre esta receta👉 https://camilamade.com/es/pineapple-cobbler/ Para obtener más información sobre esta receta en inglés👉 https://camilamade.com/pineapple-cobbler/ INGREDIENTES: 2 cucharadas de maicena 6 cucharadas de azúcar granulada 6 cucharadas de azúcar moreno claro o azúcar granulado 1 cucharada de zumo de limón fresco 1 cucharadita de extracto de coco o extracto de vainilla 1 piña fresca entera (unas 4 tazas), cortada en dados 1 taza de coco rallado azucarado Para el bizcocho dulce 1-1/2 tazas de harina común 1/4 taza de coco rallado azucarado 3 cucharadas de azúcar granulado 2 cucharadas de azúcar moreno claro 1-3/4 cucharaditas de levadura en polvo