Turte rapide la tigaie - rețeta fără drojdie și fără praf de copt | Bucate Aromate

#bucatearomate #retetevideo #retetesimple Rețeta de turte la tigaie, lipii sau plăcinte simple făcute din excesul de maia naturală rămasă după hrănire. Turte fragede coapte la tigaie. Turtele făcute din acest aluat se pot umple cu brânză, varză călită, gem, etc. obținând astfel niște plăcinte delicioase. --------------------------- Ingrediente varianta cu exces de maia naturală (discard) 240 g exces de maia naturală cu 100% hidratare 280 g făină (tip 650 sau 000) 90 ml apă 30 ml ulei 7 g sare neiodată (un vârf de linguriță) varianta simplă 400 g făină tip 650 sau 000 210 ml apă 30 ml ulei de floarea soarelui 7 g sare ---------------------------