Turte moldovenești cu julfă (cânepă). Sunt delicioase și se fac mai ușor decât credeam!
Apr 16, 2024
#turtecujulfa #turtedecraciun #julfa
Turte de Crăciun cu julfă sau Pelincile Domnului: straturi de turte subțiri bine însiropate, unse cu o cremă fină din semințe de cânepă.
Turtele cu julfă nu sunt deloc greu de făcut, dimpotrivă! Se fac mai ușor decât multe prăjituri și torturi pe care le facem de obicei de sărbători. Avem toate mijloacele moderne la dispoziție, nu mai batem semințele cu piua și nu le mai frecăm cu lingura de lemn! Avem roboți și mixere fel de fel care muncesc pentru noi!
Julfa este cremoasă, cu o textură fină și aerată și cu o aromă simplă, dar absolut superbă. Trebuie neapărat să încercați acest desert, chiar și dacă nu ați avut bunici în Moldova sau Bucovina și nu ați crescut cu el.
_________________________
Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://wp.me/p497vE-ag2
_________________________
Semințe de cânepă Solaris, aici ▶▶▶ https://bit.ly/3lBFBC2
_________________________
Ingrediente:
aluat pentru 20 de turte cu diametrul de aprox. 25 cm
▢ 500 g făină (tip 000 sau 650)
▢ 300 ml apă călduţă
▢ un praf de sare
julfă – crema de cânepă
▢ 500 g semințe de cânepă de la Solaris
Show More Show Less #Cooking & Recipes
#Cooking & Recipes
#Food
#Baked Goods
