Drob de pui cu ciuperci - foarte fin, suculent și care se feliază frumos | Bucate Aromate
Apr 16, 2024
#drobdepuicuciuperci #bucatearomate #drobdepui
Care sunt secretele unui drob de pui cu ciuperci fin și suculent? Ce arome folosim și de câtă grăsime are nevoie un drob gustos?
Drobul este un preparat tare iubit de noi, românii și nu doar de sărbători, ci îl facem destul de des și în timpul anului atunci când vrem un aperitiv spornic și gustos.
Astăzi vă arăt rețeta mea de drob de pui cu toate micile ei secrete care îl fac să fie fin, savuros, să se felieze frumos fără să se rupă și mai ales să rămână fraged și suculent.
_________________________
Rețeta scrisă, aici ▶▶▶ https://wp.me/p497vE-9lR
_________________________
Ingrediente pentru 1 drob (10 porții)
500 g pipote și/sau inimi de pui
500 g ficăței de pui
250 g ciuperci proaspete
100 g smântână fermentată
2 buc ceapă uscată
2 fire usturoi verde
1 legătură pătrunjel
4 ouă (3 în compoziție, unul deasupra)
80 g unt
Show More Show Less #Cooking & Recipes
#Cooking & Recipes
#Soups & Stews
#Meat & Seafood
#Cuisines
#Other
