De ce să gătești pește în crustă de sare? Pentru că așa e cel mai bun! | Bucate Aromate
Apr 16, 2024
#bucatearomate #retetecupeste #pesteinsare
Rețeta de pește în crustă de sare, simplă și deosebită în același timp. Cum se pregătește și cât timp se coace peștele pe pat de sare.
Conținutul videoclipului
0:00 Introducere
0:19 Bun venit pe Bucate Aromate
0:50 Ingrediente pentru rețeta de pește în crustă de sare
2:26 Mod de preparare pește în crustă de sare
6:32 Preparare garnitură
6:46 Cum se sparge crusta de sare
8:02 Cum se servește peștele gătit în crustă de sare
8:17 Final
Ingrediente pentru 2 porții
1 buc lavrac (biban de mare) sau doradă de aprox. 600 g
1 kg sare de granulație medie
2 albușuri de ou
ierburi aromatice: pătrunjel, mărar, rozmarin, cimbru
Show More Show Less #Cooking & Recipes
#Cooking & Recipes
#Meat & Seafood
#Other
