Pasta mit Tomaten, Basilikum und Parmigiano Reggiano
Hier mein Rezept Pasta mit Tomaten, Basilikum und Parmigiano Reggiano. Du brauchst: - Tagliatelle, Penne oder Spaghetti - 1 Dose geschälte Tomaten - frisches Basilikum - 2 Zehen Knoblauch - Olivenöl - Salz und Pfeffer - Parmigiano Reggiano
Pasta mit Rahmchampignons
In diesem Video zeige ich euch meine Pasta mit Rahmchampignons. Dazu braucht ihr: - Tagliatelle - 200 g Champignons - 1 Zwiebel - Öl zum anbraten - Gemüsefond oder Fertigmischung - Petersilie - Salz und Pfeffer - 80 ml Sahne - Zitronenthymian, italienisch
Pasta, Prosciutto & Parmigiano Reggiano
In diesem Video zeige ich euch meine Penne mit Kochschinken und Parmigiano Reggiano. Das Gericht ist in 15 Minuten fertig und kostet ca. 3 € pro Person. Zutaten für 2 Portionen: - 150 g Penne - 166 g Prosciutto (ital. Kochschinken) - Butter, Salz und Pfef
Tagliatelle al Salmone
In diesem Video zeige ich euch meine Tagliatelle al Salmone. Es schmeckt alles sehr ausgewogen und hamonisch. Man braucht auch keine teuren Zutaten.
Die Wahrheit über Tomaten aus der Dose
In diesem Video erkläre ich euch, warum Tomaten und andere Lebensmittel in Konservendosen mit dem Hormongift BPA belastet sind. Ich gebe Tipps, wie ihr euch schützen könnt und wann mit der Lösung des Problems zu rechnen ist. Mit einem Abo und Like könnt
Test Tomaten im Glas und Bio-Anbau
In diesem Video teste ich 2 Alternativen zu Dosentomaten. Wegen der aktuellen BPA-Belastung nutze ich zur Zeit nur Tomaten aus Gläsern und aus solidarischer Landwirtschaft. Hintergrund zum Thema BPA in Konservendosen: https://www.oekotest.de/essen-trinke
Spaghetti Aglio e Olio
In diesem Video zeige ich euch meine Spaghetti Aglio e Olio, also Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl. Die Zubereitung dauert ca. 30 Minuten. Zutaten für 2 Personen: 250 g Spaghetti 5 kleine Cherry-Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Chilischote Petersilie Thymi
Pizzasosse aus frischen San Marzano Tomaten
Im REWE gibt es manchmal frische San Marzano Tomaten. Ich habe sie getestet und eine Pizzasosse eingekocht. Damit habe ich eine Pizza Margherita gebacken. Das Ergebnis seht ihr in dem Video. BPA-Problematik: https://youtu.be/6u2UHbgYw3g BPA-Kennzeichnung