TRIFLE ULTRA-FRAIS AUX FRAISES

TRIFLE ULTRA-FRAIS AUX FRAISES Un dessert absolument irrésistible, ultra-frais, pas trop sucré qui fait honneur aux fraises sous un angle très différent ! Le trifle est un dessert anglais, servi en couches dans un récipient transparent. Je me suis inspiré de ce que j’ai dégusté à Londres récemment pour réaliser cette version bien décadente. Vous y trouverez des couches de sponge cake, de crème custard, de coulis nappant aux fraises et de chantilly. À préparer la veille pour profiter au maximum de l’absorption des saveurs par le gâteau !