Schwalbennester oder gefüllte Schweinerouladen

Im Video zeige ich euch wie ihr ganz einfach Schwalbennester kochen könnt. Die mit Ei gefüllten Schweinerouladen sind ein Hingucker und gerade Kinder mögen das Gericht. Die Schwalbennester sind auch ein perfektes Gericht zu oder nach Ostern. Man muss nichts vorbereiten, denn die Eier sind ja schon gekocht und das Wickeln der Rouladen geht auch sehr schnell. ZUTATEN 4 Stk. Schweinerouladen Schnitzel 4 Stk. Eier, hartgekocht. 2 TL Senf, mittelscharf 100 g Schinkenwürfel Schinkenspeck in Scheiben 200 ml Weißwein, halbtrocken 300 ml Gemüsebrühe, instant Pfeffer, Salz Weitere Infos findet ihr auf meinem Kochblog unter https://täglich-lecker-kochen.de/schwalbennester. Wenn euch das Video gefallen hat, abonniert meinen Kanal und verpasst keine neuen Rezeptvideos.