Jordnötsmousse med oreos

En god efterrätt behöver inte vara så svår eller komplicerad att göra. Ibland är det faktiskt det enkla som uppskattas mest. Den här moussen är smaksatt med jordnötssmör och är tjock och krämig men samtidigt len. För att ge kontrast både i smak och konsistens har jag även krossade oreos i två lager vilket ger lite krisp till varje tugga. Denna jordnötsmousse är enkel att göra och håller bra i kylskåpet vilket gör att den går bra att förbereda. Det enda man behöver tänka på om man ska förbereda moussen är at inte dekorera med oreos innan för de blir lite mjuka när de står i moussen för länge.