Mon Tiramisu parfait à l’Amaretto

Depuis de longues années, le tiramisu est devenu mon dessert préféré. En plus d’être simple et rapide à réaliser, il ne nécessite aucune cuisson, ce qui permet de le réaliser en toute saison, y compris en plein été ! Le seul petit reproche qu’on peut faire au tiramisu, c’est que dans sa préparation traditionnelle, il est assez riche ? (et un peu trop sucré à mon goût). Pour remédier à cela, j’ai affiné ma recette afin de parvenir à une crème absolument parfaite en tout cas… parfaitement à mon goût ❤️ : une texture à la fois aérienne et très onctueuse ?