Pâtes au chorizo au Cookeo
Nov 23, 2023
👉 La recette complète ▶ https://recettes-cookeo.fr/pates-au-chorizo-au-cookeo/
-- TIMELINE --
00:00 Recettes Cookeo vous propose la recette de Pâtes au chorizo au Cookeo pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 10 minutes.
00:21 Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Pâtes au chorizo au Cookeo pour 4 personnes :
400 g de pâtes
Une dizaine de tranches de chorizo doux
300 ml d’eau
1 cuillère à soupe de fond de veau
200 ml de pulpe de tomates
40 g de concentré de tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cuillères à café d’origan
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Origan
00:53 Etapes de la recette
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Pâtes au chorizo au Cookeo :
Etape 1 :
Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Diluez le concentré de tomate dans l’eau
Etape 2 :
Sélectionnez la fonction "dorer" de votre Cookeo puis ajoutez sans attendre l’huile d’olive et l’oignon, l’ail et le chorizo. Laissez dorer 2 min
Etape 3 :
Ajoutez le bouillon de tomate, le fond de veau, la pulpe de tomate, l’origan, le sel, le poivre et sélectionnez la cuisson sous pression pendant 8 min
Etape 4 :
En fin de cuisson, sélectionnez le mode maintien au chaud de votre Cookeo quelques minutes pour évaporer le surplus d'eau
Etape 5 :
Servez et régalez-vous
01:45 Abonnez-vous !
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