Flan à l’abricot

Un classique de la pâtisserie, le flan pâtissier est une valeur sure pour le dessert. Sans pâte et aux fruits, il est léger et parfait après un repas. Il fait également un très bon goûter. Le flan à l’abricot est le gâteau fruité qui peut se faire tout au long de l’année : avec des fruits frais en pleine saison, sinon avec des abricots au sirop. Celui-ci a une texture ferme et bien crémeuse à la fois. Bref, irrésistible !