Salade de haricots verts croquants aux agrumes

Les petits plats d’été font leur apparition avec les bons fruits et légumes du jardin. Pour changer des haricots verts vapeur, je vous propose une salade de haricots verts aux agrumes… ils feront un excellent accompagnement avec un peu de tofu grillé, des brochettes veggie au barbecue, ou même un oeuf au plat.