Zelf pasta maken

Zelf pasta maken is makkelijker dan je denkt en verse pasta is zo veel lekkerder dan die uit de supermarkt. Je maakt dit pastadeeg met bloem, eieren en wat zout. Verse pasta is erg lekker met een simpele saus zoals marinara saus of mijn spaghettisaus, maar je kunt het natuurlijk ook gebruiken voor een pastasalade of pasta Boursin. Vers of toch maar gedroogde Oké laten we eerlijk zijn gedroogde pasta is een stuk makkelijker dan zelf pasta maken. Je hebt tenslotte niets meer nodig dan een pan met kokend water en eventueel een vergiet om af te gieten.