Erdbeer-Kuchen mit Obstboden und Pudding – Ein süßes und saftiges Rezept für jeden Tag

Erdbeerkuchen zur Erdbeersaison! Jetzt hätte ich doch beinahe verpasst diesen super einfachen und leckeren Erdbeerkuchen mit einer Puddingcreme mit euch zu teilen. Das holen wir mal sofort nach. Ein schnell zusammen gemixter Obstboden wird hier mit einer Vanille Puddingcreme bestrichen, die man nicht kochen muss, sondern kalt mit Milch verrührt.