Carne de porc conservată în suc propriu, preparată în borcane – O rețetă pe care trebuie să o salvezi, pentru că o să îți placă la nebunie.

Pentru această conservă, este recomandat să alegi carne cu un conținut mai mare de grăsime, deoarece grăsimea se va topi în timpul procesului de gătire, formând un strat deasupra cărnii din borcan. Notă: într-un borcan de 500 ml încap 500 g de carne. Folosind această rețetă, poți conserva orice tip de carne.