Pasca fara aluat, reteta cu toate micile secrete

👉Ingrediente: 1 kg branza proaspata cu 9% grasime bine scursa de zer 500 g smantana cu 20% grasime bine scursa de zer 7 oua 200 g zahar sau 10 linguri 225 g stafide 125 g faina sau 5 linguri cu varf 75 g gris sau 5 linguri cu varf 125 g unt cu 82% grasime topit si racit 2 linguri esenta de vanilie coaja de lamaie sare