Gogosi umplute cu Ciocolata (De Gen Feminin)
Apr 8, 2025
Rețeta scrisă (plus alte sfaturi utile) o găsiți pe site-ul nostru: http://www.degenfeminin.ro/retete/gog... Ingrediente pentru aluatul de gogoși: 320 gr făină; 20 gr drojdie proaspătă; 50 gr zahăr pudră; 250 ml lapte; 2 gălbenușuri; 50 gr unt; opțional esență de rom sau de vanilie; un praf de sare. Ingrediente pentru ganache: 100 gr de ciocolată (am folosit amăruie); 25 gr unt; 100 ml smântână dulce.
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