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00:00 Quelles sont les plantes aromatiques à faire pousser dans la cuisine
00:30 Les 7 plantes aromatiques qui n’ont pas besoin de beaucoup d’entretien dans la cuisine
03:00 Les conseils pour prendre soin des plantes aromatiques à la maison
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Pour donner une touche spéciale ou parfumer un plat, on ne peut se passer de plantes aromatiques
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L'idéal est de les avoir naturelles et fraîches et d'obtenir ainsi une plus grande
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saveur dans les différents plats que vous cuisinez. C'est pourquoi de nombreuses personnes décident d'avoir différentes plantes aromatiques
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dans la cuisine, pour les avoir plus à portée de main et les prendre en cas de besoin. Dans cet article, nous vous proposons justement une liste des plantes aromatiques que vous
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pourrez cultiver facilement dans votre cuisine. Les plantes aromatiques qui n'ont pas besoin de beaucoup d'entretien dans la cuisine
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Le romarin. Il s'agit d'une herbe qui pousse facilement et s'adapte à tout type de conditions climatiques
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Elle possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour traiter les maux d'estomac ou les maladies
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respiratoires, et peut également être utilisée comme assaisonnement pour certains plats, comme un sectifuge ou pour parfumer une pièce
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La lavande. Les propriétés de cette plante sont principalement aromatiques et médicinales, de plus sa belle
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couleur est parfaite pour décorer votre maison. Son application, que ce soit sous forme de thé ou d'huile corporelle, aide à soulager
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le stress, l'anxiété, l'insomnie et les douleurs musculaires, elle est également parfaite pour améliorer la digestion, diminuer la chute des cheveux et éliminer les bactéries
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de la peau. Le thym. Le thym est connu pour ses propriétés curatives pour traiter différents symptômes tels que
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la toux, les maux de gorge, les maux d'estomac et différents types d'infections
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En cuisine, cette plante est surtout utilisée pour épicer tout type de viande
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Le thym pousse rapidement et très facilement sur des sols secs et ensoleillés, que ce
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soit dans un jardin biologique ou en peau. La menthe. Celle-ci est parfaite pour repousser tout type d'insectes et de parasites
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Il est recommandé de planter la menthe en intérieur puis de la déplacer à l'extérieur
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ou de la mettre dans un jardin si vous en avez un. Ses propriétés sont principalement aromatiques, bien que vous puissiez l'utiliser pour faire
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du thé, des desserts ou même comme décoration pour vos repas. Elle peut également être utilisée pour soigner la congestion nasale, les maux de tête
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ou les crampes menstruelles. Le basilic. En raison de sa saveur intense, cette herbe est surtout utilisée pour la cuisine, mais
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elle sert aussi de déodorant maison, d'anti-inflammatoire et même de répulsif pour les insectes
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Vous pouvez l'acheter ou planter quelques graines dans un endroit où il reçoit la lumière
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du soleil et l'air frais. Il est important de considérer que cette plante doit être cultivée année après année
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Le persil. Cette herbe est parfaite pour préparer des vinaigrettes, ainsi que pour assaisonner certains plats
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Parmi ses bienfaits, elle est utilisée pour fortifier le système immunitaire et éliminer
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la mauvaise haleine. Sa culture est très facile, vous pouvez la planter dans un pot ou même dans un récipient
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plus petit comme un verre en plastique, il suffit de l'arroser au moins trois jours par semaine et de la placer dans un endroit ensoleillé et ombragé. L'origan
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Pour un amateur de pizza, la plante la plus importante est certainement l'origan
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Parmi les plantes que vous pouvez cultiver à la maison, c'est certainement la moins
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exigeante, elle demande beaucoup de soleil et aucune stagnation d'eau. Outre la pizza, l'origan est utilisé dans toutes les sauces à base de tomates, sur
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le caprésé et sur de nombreux autres plats qui constituent la base de la cuisine méditerranéenne
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Les conseils pour prendre soin des plantes aromatiques à la maison. Le facteur le plus important qui permettra à vos plantes aromatiques de pousser sans
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problème est la lumière. Vous devez les placer dans un endroit de la cuisine où il y a beaucoup de lumière
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L'idéal est de les placer sur le rebord de la fenêtre, car c'est une partie assez
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lumineuse de la cuisine. Le drainage est un autre aspect à prendre en compte pour prendre soin des plantes aromatiques
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Idéalement, le pot doit avoir des trous qui permettent à l'eau de s'écouler parfaitement
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Il n'est pas bon d'inonder la terre, car ces plantes ne s'accommodent pas beaucoup
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avec humidité. L'aération est un autre aspect à prendre en compte lors de l'entretien des plantes aromatiques
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Pour cela, il est important de poser les pots sur des pierres et une assiette. Ainsi, les racines des plantes sont aérées sans problème
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L'arrosage est un autre facteur important que vous ne devez pas négliger. Les plantes aromatiques qui ont le plus besoin d'eau sont le romarin ou le thym
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Au contraire, celles qui en ont le moins besoin sont le persil ou le basilic
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La coupe joue aussi un rôle important pour que les plantes poussent parfaitement
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Cette coupe doit être faite de manière modérée, car si vous en faites trop, elles pourraient
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se faner avant l'heure. L'idéal est de procéder à de petites tailles de façon régulière
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Dans le cas où elles fleurissent, il est important que vous coupiez les fleurs pour que les plantes soient fraîches et en parfait état
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C'est la fin de cette vidéo magazine. L'équipe des Denycheurs vous remercie de l'avoir visionné jusqu'au bout
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