0:00
Solide et surtout anti-rayure, les ustensiles en bois sont parfaits pour la cuisine
0:09
On n'oublie pas de mentionner leur charme authentique et intemporel qui s'accorde
0:12
à toutes les décorations. Mais ce que vous ne saviez pas c'est que les ustensiles en bois peuvent devenir de
0:17
vrais nids à microbes s'ils ne sont pas bien entretenus. Effectivement, ils n'échappent pas aux mauvaises odeurs, aux taches difficiles �
0:23
enlever ou encore aux pertes d'éclats. Pour mieux les préserver donc, nous proposons ci après quelques astuces d'entretien
0:29
et de nettoyage. Conseils pour nettoyer les ustensiles en bois. La première règle est de nettoyer les ustensiles de bois juste après leur utilisation
0:38
Une habitude qui vous évitera les taches incrustées qui seront de plus en plus difficiles
0:42
à enlever avec le temps. Attention à ne jamais laisser tremper vos ustensiles trop longtemps dans l'eau, au
0:47
risque de les voir virer sous une couleur blanche pourrie. Si un simple passage à l'eau savonneuse chaude suffit généralement pour le nettoyage
0:54
vous pouvez également le compléter par quelques méthodes simples donc. Le sel qu'il faudra verser sur l'ustensile et que vous frotterez ensuite à l'aide
1:00
de citron jusqu'à ce que celui-ci soit complètement dissous. Rincez ensuite à l'eau froide pour terminer
1:05
Le bicarbonate de soude qu'il faudra également saupoudrer sur l'ustensile et parties o�
1:09
les taches sont difficiles à enlever. Ensuite, versez un peu de jus de citron avant de frotter et de rincer
1:14
Le vinaigre est à utiliser pour les parties très tachées. Il suffit de tremper les ustensiles dans de l'eau vinaigrée à température tiède
1:21
toute une nuit. Le lendemain, rincez tout simplement à l'eau. Cette astuce est particulièrement efficace pour les planches en bois où les taches de
1:28
betteraves, de curcuma ou de fraises sont particulièrement tenaces. Conseil pour éliminer les odeurs des ustensiles en bois
1:36
Comme le bois est de nature poreux, il a tendance à absorber les odeurs des aliments avec lesquels
1:40
il rentre en contact. Sans entretien particulier donc, vos ustensiles en bois peuvent vite dégager une mauvaise odeur
1:47
Afin de les désodoriser, le bicarbonate de soude est votre meilleur allié
1:50
Pour procéder, il faudra mélanger une cuillère à soupe du produit dans un litre d'eau pour
1:56
obtenir une sorte de pâte. Recouvrez votre ustensile de cette dernière avant de laisser reposer pendant 45 minutes
2:00
à 1 heure. Enfin, rincez et séchez. Si après cette méthode, vous sentez encore une odeur d'ail ou d'oignon sur vos ustensiles
2:07
en bois, utilisez l'astuce du gros sel et du citron préalablement expliquée
2:11
Saupoudrez la partie à nettoyer de sel avant de rincer avec un peu de jus de citron
2:15
Rincez et séchez, et le tour est joué. Attention, un bon séchage est très important après avoir nettoyé le bois, car évite
2:22
la prolifération des bactéries et l'assèchement du bois. Utilisez un chiffon sec et bien absorbant pour réaliser cette opération et prenez
2:29
encore le temps de tout faire sécher à l'air libre. Conseil pour désinfecter les ustensiles en bois
2:35
Surtout sur les planches en bois où vous coupez régulièrement viande et poissons
2:39
il est important de passer par une désinfection au moins une fois par mois. Après avoir pris le soin de nettoyer l'ustensile selon les conseils préalablement expliqués
2:47
utilisez un mélange d'eau et de vinaigre puis plongez-y la planche pendant une vingtaine de minutes
2:51
Une fois ce délai terminé, rincez abondamment et séchez à l'aide d'un torchon propre
2:55
Conseil pour redonner de l'éclat aux ustensiles en bois Comme c'est le cas avec les meubles en bois, les ustensiles en bois retrouvent également
3:04
leur éclat à travers l'application d'huile. Quelques gouttes d'huile d'olive sur un essuie-tout notamment, permettront de nourrir
3:09
profondément le bois et de lui redonner un aspect de neuf. L'huile de ricin est également un excellent choix pour ajouter une couche de protection
3:16
à vos ustensiles. Cette opération est à réaliser deux fois par an
3:20
Si vous vous demandez, quand faut-il huiler le bois, c'est lorsque son toucher devient
3:23
rugueux, mat et que son aspect est terne. Il faudra toutefois patienter une dizaine d'heures avant que le bois n'ait complètement
3:29
absorbé l'huile. Ce qu'il faut éviter pour bien préserver les ustensiles en bois
3:35
Le bois étant un matériau naturel, certains gestes sont à proscrire pour ne pas l'agresser
3:39
Évitez le lavage au lave-vaisselle, car certains cycles peuvent faire moisir le bois
3:44
L'eau trop chaude peut également faire fendre le bois. Ne pas placer le bois à proximité des sources de chaleur, dont le grille-pain, le barbecue
3:51
ou les plaques de cuisson, car les ustensiles pourront facilement se tordre et roussir
3:55
L'eau et le bois ne font pas bon ménage donc après chaque nettoyage, prenez le temps
3:59
de bien sécher vos ustensiles en bois. C'est la fin de cette vidéo magazine
4:06
L'équipe des dénicheurs vous remercie de l'avoir visionné jusqu'au bout. Si vous souhaitez soutenir notre travail, nous vous invitons à mettre un j'aime �
4:13
la vidéo. Le contenu vous a été utile? N'hésitez pas à vous abonner à notre chaîne pour plus de contenu similaire
4:18
A bientôt sur lesdenicheurs.net
