Kopfsalat mit Kefirdressing

Omas Rezepte sind ja nicht nur auf Schmorgerichte und Eintöpfe beschränkt…Nee, ganz und gar nicht, denn auch bei Salaten wissen die schon ganz genau wo der Hase lang läuft. So auch bei diesem hier…Kopfsalat mit Kefirdressing…der perfekte Salat, vor allem im Sommer, so wie ihn die Oma meines Mannes immer gemacht hat.