CHOUX DE BRUXELLES, CHAMPIGNONS SAUCE GORGONZOLA ET CRUMBLE PARMESAN NOIX DE PÉCAN

Une recette facile et délicieuse qui vous donnera peut-être envie de redécouvrir les choux de Bruxelles. J’adore ça, mais je vois trop de monde avec un à priori. Je vous propose ce plat qui peut servir d’accompagnement ou qui se mangera seul. Un lit de champignons à la sauce au gorgonzola, surmonté de choux de Bruxelles sautés à l’huile d’olive et d’un crumble pécan parmesan. C’est moelleux, croustillant, réconfortant !