BRUSCHETTA CON CHAMPIÑONES Y PARMESANO

Había hecho mucha bruschetta para mi libro «Je n’en ferai qu’une bouchée» publicado por Flammarion, pero nunca antes para mi blog de cocina. Los preparé hace poco para unos invitados y a todos les encantaron. Por eso, ¡comparto con vosotros mi sencilla receta! Es crujiente, bueno y tranquilizador, ¡todo lo que me gusta!